Kremet quesadilla med tre oster og kylling
Lær hvordan du lager en deilig quesadilla med tre oster og kylling. Perfekt som forrett eller rask middag for osteglade.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- Smør til steking
- 10 mel-tortillas (25 cm)
- 1 middels stor rund brieost (double cream), skivet
- 2.4 dl revet sveitserost
- 2.4 dl cheddarost, revet
- 2 store søtløk, skivet og grillet
- 2-3 grillede røde paprika, i strimler
- 6 grillede kyllingbryst, tynne skiver
- 2.4 dl rømme
- 3 ss finhakket gressløk
Ingredienser
- Smør til steking
- 10 mel-tortillas (25 cm)
- 1 middels stor rund brieost (double cream), skivet
- 2.4 dl revet sveitserost
- 2.4 dl cheddarost, revet
- 2 store søtløk, skivet og grillet
- 2-3 grillede røde paprika, i strimler
- 6 grillede kyllingbryst, tynne skiver
- 2.4 dl rømme
- 3 ss finhakket gressløk
Slik gjør du:
- Sett en 25 cm stor stekepanne over middels varme. Smelt smør i pannen.
- Legg en mel-tortilla i pannen. Fordel litt av osten over tortillaen.
- Tilsett løk, paprika og kylling. Topp med litt mer ost.
- Legg en annen tortilla over fyllet. Sett på lokk og la det steke i 3-4 minutter, eller til det er gyllenbrunt.
- Snu quesadillaen og stek til den er gyllen på begge sider.
- Gjenta prosessen med resterende tortillas og ingredienser.
- La quesadillaen avkjøle i ca. 2 minutter før du skjærer den opp i kakebiter.
- Server med en klatt rømme og litt gressløk på toppen. Nyt.
Om denne retten
Kremet quesadilla med tre oster og kylling er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Smør til steking, mel-tortillas (25 cm), revet sveitserost og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet quesadilla med tre oster og kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet quesadilla med tre oster og kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet quesadilla med tre oster og kylling?▼
Total tilberedningstid for Kremet quesadilla med tre oster og kylling er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet quesadilla med tre oster og kylling vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet quesadilla med tre oster og kylling?▼
En porsjon av Kremet quesadilla med tre oster og kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
