Tranebær, ingefæraktig
Oppdag en deilig oppskrift med tranebær og ingefær som gir en frisk smak. Perfekt for høsten og vinteren, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne tranebær- og ingefæraktige cocktailen er en forfriskende og uventet smakseksplosjon i glasset. Opprinnelig utviklet som en vri på den klassiske Cosmopolitan, er denne drinken en hyldest til de nordnorske bærene og deres karakteristiske sødme-syre-balanse. Perfekt for å avslutte middagen på en frisk og livlig note, eller som aperitiff før et kveld med gode venner.
Ingredienser
- 0,6 dl vodka
- 2 spiseskjeer ingefærøl
- 1 1/2 spiseskjeer tintet tranebærjuicekoncentrat
- 1 1/2 teskje sitronsaft
- 1/8 teskje malt ingefær
Ingredienser
- 0,6 dl vodka
- 2 spiseskjeer ingefærøl
- 1 1/2 spiseskjeer tintet tranebærjuicekoncentrat
- 1 1/2 teskje sitronsaft
- 1/8 teskje malt ingefær
Fremgangsmåte
- 1Rist ingrediensene med is i en cocktailshaker. Sil over i et martiniglass. Pynt med en skive krystallisert ingefær.
- 2Rist ingrediensene med is i en cocktailshaker. Sil over i et martiniglass. Pynt med en skive krystallisert ingefær.
Tips og Varianter
- 1Velg et kvalitetsvodka for best mulig resultat - den vil gi et solid fundament for de andre smakene.
- 2Obs på å ikke overdrives med ingefærølet, som kan bli for dominerende. Start heller forsiktig og smak underveis.
- 3For ekstra kompleksitet og krydder, prøv å bytte ut sitronskiven med en skive appelsin.
Serveringsforslag
Serveres kjølig i et martiniglass. Et par friske, krystalliserte ingefærskiver er en stilig og smakfull garnering som understreker rettens orientalske toner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær, ingefæraktig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær, ingefæraktig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær, ingefæraktig?▼
Total tilberedningstid for Tranebær, ingefæraktig er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær, ingefæraktig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær, ingefæraktig?▼
En porsjon av Tranebær, ingefæraktig inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
