Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic
Lær å lage en forfriskende tranebær-appelsin-kanel vodka tonic. Perfekt for helårsfester og elegante kvelder. Enkel oppskrift med tips!
Om denne retten
Denne tranebær-appelsin-kanel-vodka tonicen er en fristende og festlig drikk som kombinerer søte og krydrete smaker på en ypperlig måte. Oppskriften stammer fra en gammel nordisk juletradisjon, hvor tranebær ble brukt i drinker for å skape varme og feststemning. Resultatet er en lekker og kompleks cocktail som passer perfekt til julebord, nyttårsfest eller andre vintermørke anledninger.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl granulert sukker
- 2. 6 ferske eller frosne og tint tranebær
- 3. En 2-tommers stripe med appelsinskall
- 4. 2 spiseskjeer ferskpresset appelsinjuice
- 5. 1 shot (1 ½ unser) av den beste kanelvoden
- 6. 1 teskje appelsinlikør, for eksempel Triple Sec
- 7. Lett, tranebær- eller appelsinsmakende tonicvann
Ingredienser
- 1. 2,4 dl granulert sukker
- 2. 6 ferske eller frosne og tint tranebær
- 3. En 2-tommers stripe med appelsinskall
- 4. 2 spiseskjeer ferskpresset appelsinjuice
- 5. 1 shot (1 ½ unser) av den beste kanelvoden
- 6. 1 teskje appelsinlikør, for eksempel Triple Sec
- 7. Lett, tranebær- eller appelsinsmakende tonicvann
Fremgangsmåte
- 11. For enkel sirup: Kok opp sukker og 1 kopp vann i en liten kjele. Når sukkeret er helt oppløst, tar du kjelen av varmen og lar sirupen avkjøle til romtemperatur.
- 22. For vodka tonic: Knus tranebærene, appelsinskallet og 1 til 2 spiseskjeer enkel sirup (avhengig av hvor søtt du ønsker drikken) i et rocksglass. Tilsett appelsinjuice, vodka og appelsinlikør, fyll opp til tre fjerdedeler med tonic og legg i isbiter. Server umiddelbart. Sett til side resten av enkel sirupen til senere bruk. Den kan oppbevares i kjøleskapet, dekket, i opptil én måned.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å knuse tranebærene ordentlig for å frigjøre alle de deilige smakene.\nDu kan bruke ferske eller frosne tranebær - begge deler fungerer like godt.\nTilpass søthetsgraden etter egen smak ved å variere mengden enkel sirup.
Serveringsforslag
Denne drinken passer utmerket sammen med snacks som nøtter, julekaker eller julekrydderkjeks. Den kan også serveres som en aperitiff før en vintermiddag, hvor den vil pirre ganen og åpne opp appetitten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic?▼
Total tilberedningstid for Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic?▼
En porsjon av Tranebær-appelsin-kanel-vodka tonic inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
