Trail Mix Cereal Treats
Lær hvordan du lager deilige trail mix cereal treats. Perfekt som snacks eller dessert, rask å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse hjemmelagde Trail Mix Cereal Treats er et himmelsk alternativ til de klassiske marshmallow-baserte snacks. Kombinasjonen av sprø riskorn, knaprende nøtter og søte rosiner skaper en uimotståelig tekstur og balanse av smaker som vil begeistre store og små. Oppskriften er en morsom og kreativ måte å bruke opp rester av frokostblandinger på, og resultatet blir en delikat og utsøkt hjemmesnacks som passer perfekt både til kvelds- og barneselskap.
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt til smøring
- 2. Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 3. Kosher-salt
- 4. 14,2 dl ovnsristede riskorn, som Rice Chex
- 5. 1,2 dl saltede og ristet mandler, grovhakket
- 6. 1,2 dl rosiner, tørkede tranebær eller kirsebær
- 7. 0,6 dl saltede og ristet solsikkefrø
- 8. 1,2 dl sjokoladekonfekt med sukkerskall, som M&M's
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt til smøring
- 2. Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 3. Kosher-salt
- 4. 14,2 dl ovnsristede riskorn, som Rice Chex
- 5. 1,2 dl saltede og ristet mandler, grovhakket
- 6. 1,2 dl rosiner, tørkede tranebær eller kirsebær
- 7. 0,6 dl saltede og ristet solsikkefrø
- 8. 1,2 dl sjokoladekonfekt med sukkerskall, som M&M's
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 1 stk. 24-koppers eller 2 stk. 12-koppers mini-muffinsformer.
- 22. Smør en 1/4 målebeger med tørrmål og smør koppene i muffinsformen.
- 33. Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Tilsett marshmallows og en stor klype salt, og kok opp under omrøring av og til, til marshmallowsen er helt smeltet, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen.
- 44. Tilsett frokostblandingen, mandler, rosiner og solsikkefrø, og rør med en slikkepott, og sørg for å skrape ned til bunnen, til blandingen er helt dekket. La blandingen avkjøle i noen minutter, og vend deretter raskt inn godteriet.
- 55. Bruk den forberedte målebekken til å forme blandingen til topper i koppene i muffinsformen. Trykk lett på toppene for å hjelpe dem å beholde formen. La dem stå i romtemperatur til de er faste, ca. 30 minutter.
- 66. Oppbevar i lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 3 dager.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike nøttetyper for ekstra smakskompleksitet.
- 2For en liten ekstra crunch, tilsett knuste potetgull eller knuste havreflak sammen med frokostblandingen.
- 3Obs! Ikke press toppene for hardt i muffinsformene, da kan de miste formen når de avkjøles.
Serveringsforslag
Disse søte og sprø godbitene passer utmerket til å servere som dessert eller mellommåltid, gjerne med en kopp varm kakao eller et glass melk. De er også perfekte å ha fremme under filmkveld eller barneselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trail Mix Cereal Treats?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trail Mix Cereal Treats. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trail Mix Cereal Treats?▼
Total tilberedningstid for Trail Mix Cereal Treats er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trail Mix Cereal Treats vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trail Mix Cereal Treats?▼
En porsjon av Trail Mix Cereal Treats inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
