Torre Pasta
Lær hvordan du lager deilig torre pasta med en enkel oppskrift. Perfekt for en rask middag eller en smakfull lunsj. Følg våre trinn for perfekt resultat!
Om denne retten
Torre Pasta er en autentisk italiensk pastrett som tar deg rett til Sør-Italia. Denne retten kombinerer deilige smaker fra Torre-sausen, saftig blackened kylling og sprø grønnsaker for en utrolig balansert og tilfredsstillende middag. Det er enkelt å lage, men likevel imponerende nok til å servert for gjester.
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer Torre-saus, oppskrift følger
- 2. 0,6 dl grønne paprika, hakket
- 3. 0,6 dl løk, hakket
- 4. 0,6 dl brokkoli
- 5. 0,6 dl gulrøtter, juliennekuttet
- 6. 340 gram pennepasta, kokt al dente
- 7. 0,6 dl tomater, hakket
- 8. 115 gram kyllingbryst, blackened
- 9. Parmesanost
- 10. 2 spiseskjeer smør
- 11. 2 hvitløksfedd, hakket
- 12. Salt og hvit pepper, etter smak
- 13. En klype granulatløk
- 14. 1 teskje Cajun-krydder
- 15. 1 spiseskje hakket basilikum
- 16. 2 spiseskjeer revet Romanoost
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer Torre-saus, oppskrift følger
- 2. 0,6 dl grønne paprika, hakket
- 3. 0,6 dl løk, hakket
- 4. 0,6 dl brokkoli
- 5. 0,6 dl gulrøtter, juliennekuttet
- 6. 340 gram pennepasta, kokt al dente
- 7. 0,6 dl tomater, hakket
- 8. 115 gram kyllingbryst, blackened
- 9. Parmesanost
- 10. 2 spiseskjeer smør
- 11. 2 hvitløksfedd, hakket
- 12. Salt og hvit pepper, etter smak
- 13. En klype granulatløk
- 14. 1 teskje Cajun-krydder
- 15. 1 spiseskje hakket basilikum
- 16. 2 spiseskjeer revet Romanoost
Fremgangsmåte
- 11. I en stekepanne smelter du sakte 4 spiseskjeer av Torre-saus. Stek paprika og løk. Blansjer brokkoli og gulrøtter, og stek dem deretter i 2 minutter. Tilsett pasta og varm opp i 5 minutter, deretter tilsetter du tomater. Legg kyllingbrystet oppå pastaen. Retten toppes til slutt med nyrevet Parmesan.
- 22. La smøret bli romtemperert, bland alt sammen og sett det i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er ordentlig blackened for å få den deilige, røykfulle smaken.
- 2Verp aldri brokkoli og gulrøtter direkte i pastavannet, men blansjer og steker dem separat for å beholde sprøheten.
- 3La Torre-sausen småsimre sakte for å utvikle den fyldigste smaken.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt til et glass robust, rød italiensk vin. Servér den gjerne med et friskt, grønt salat for en komplett og sunn middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Torre Pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Torre Pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Torre Pasta?▼
Total tilberedningstid for Torre Pasta er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Torre Pasta vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Torre Pasta?▼
En porsjon av Torre Pasta inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
