Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem
Lær hvordan du lager en deilig tipsy café au lait med sjokoladekrem. Perfekt for kaffelover og dessertelskere. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Denne kaffekremen er et deilig møte mellom to klassiske franske kaffedrikker - den kofeinsterke og nærende café au lait og den likørfylte, sjokoladedekte Café Brûlot. Resultatet er en forførende og varmende drikk som kan nytes når som helst på dagen, enten som en morgenoppkvikker eller en koselig stund i sofakroken en kald kveld. Den søte og kremete sjokoladekappen gir en ekstra luksus og et raffinert preg som gjør denne drikken til noe utover det vanlige.
Ingredienser
- 1. 7,1 dl sterk, nybrygget kaffe
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 4 spiseskjeer sukker
- 4. 1/3 til 1,2 dl Kahlúa eller Tia Maria
- 5. 1,2 dl kald, tykk krem
- 6. 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 7. Sjokoladespon
Ingredienser
- 1. 7,1 dl sterk, nybrygget kaffe
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 4 spiseskjeer sukker
- 4. 1/3 til 1,2 dl Kahlúa eller Tia Maria
- 5. 1,2 dl kald, tykk krem
- 6. 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 7. Sjokoladespon
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp kaffe, melk og 2 spiseskjeer sukker i en kjele på 3 liter, og la det småkoke. Rør inn Kahlúa etter smak. Mens kaffen varmes opp, pisk krem med kakao og de resterende 2 spiseskjeene sukker i en bolle med en elektrisk mikser til det akkurat danner myke topper. Fordel kaffen i 4 krus, og topp med sjokoladekrem og sjokoladeflak.
- 22. Kok opp kaffe, melk og 2 spiseskjeer sukker i en kjele på 3 liter, og rør inn Kahlúa etter smak.
- 33. Mens kaffen varmes opp, pisk krem med kakao og de resterende 2 spiseskjeene sukker i en bolle med en elektrisk mikser til det akkurat danner myke topper.
- 44. Fordel kaffen i 4 krus, og topp med sjokoladekrem og sjokoladeflak.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, sterk kaffe for best mulig aroma og smak.
- 2Pisk kremstoppen ordentlig stiv for en luftig og dekorativ topping.
- 3Fotsett å røre i Kahlúa eller Tia Maria etter smak for å finne din perfekte balanse mellom kaffe og likør.
Serveringsforslag
Nyt Tipsy Café au Lait sammen med et stykke mørk sjokolade eller et saftig krumkake for en komplett og luksuriøs kaffeopplevelse. Den passer også utmerket som avslutning på en god middag, særlig om du serverer den i små demitasse-kopper.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem?▼
Total tilberedningstid for Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem?▼
En porsjon av Tipsy Café au Lait med sjokoladekrem pisket til krem inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
