The New England Express
Oppskriften på the new england express gir deg en rask og smakfull rett fra new england. Perfekt for travle hverdager og helgekos.
Om denne retten
Denne friske og komplekse drinken er inspirert av de klassiske smaker fra New England-regionen i USA. Den kombinerer den søtlig aromatiske timiansirupen, den kaldpressede epleciderens syrlige note og den varme, krydrede rommen for et perfekt balansert sluttresultat. The New England Express er en herlig aperitiff som passer perfekt til en høstkveld sammen med gode venner.
Ingredienser
- 0,8 dl sukker
- 8 kvister timian
- 4,7 dl eplecider
- 1 ½ kopper mørk rom
- ¾ kopp fersk limejuice
- 1 teskje Angostura bitters
- Club soda
- 8 kvister timian
- 8 limebåter
Ingredienser
- 0,8 dl sukker
- 8 kvister timian
- 4,7 dl eplecider
- 1 ½ kopper mørk rom
- ¾ kopp fersk limejuice
- 1 teskje Angostura bitters
- Club soda
- 8 kvister timian
- 8 limebåter
Fremgangsmåte
- 1For timiansirup: Kok opp sukker og 1/3 kopp vann i en liten kjele, rør om for å løse opp sukkeret. Ta kjelen av varmen, tilsett timianstilker, og dekk til. La det stå i 10 minutter, sil deretter over i en liten krukke. La det avkjøle. FORBERED SELV: Sirupen kan lages én måned i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
- 2Kok opp sukker og 1/3 kopp vann i en liten kjele, rør om for å løse opp sukkeret. Ta kjelen av varmen, tilsett timianstilker, og dekk til. La det stå i 10 minutter, sil deretter over i en liten krukke. La det avkjøle.
- 3FORBERED SELV: Sirupen kan lages én måned i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
- 4Til montering: Bland timiansirup, eplecider, rom, limesaft og bitters i en mugge. Fordel blandingen i rocksglass fylt med is, og topp med club soda. Pynt med timianstilker og limebåter. FORBERED SELV: Timiansirup, eplecider, rom, limesaft og bitters kan blandes opp til 4 timer i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
- 5Bland timiansirup, eplecider, rom, limesaft og bitters i en mugge. Fordel i rocksglass fylt med is, og topp med club soda. Pynt med timianstilker og limebåter.
- 6FORBERED SELV: Timiansirup, eplecider, rom, limesaft og bitters kan blandes opp til 4 timer i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker en god kvalitet mørk rom for å få frem den komplekse smaken.
- 2Forhindre at drinken blir for tynn ved å ikke overdrive med club sodaen.
- 3Bruken av Angostura bitters tilfører dybde og kompleksitet til det endelige resultatet.
Serveringsforslag
Serveres i et rocksglass med masse is. Garneres med ferske timiankvister og saftige limebåter for en vakker og appetittvekkende presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man The New England Express?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage The New England Express. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage The New England Express?▼
Total tilberedningstid for The New England Express er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er The New England Express vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i The New England Express?▼
En porsjon av The New England Express inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
