Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon)
Oppskrift på en unik thai-italiensk fusjonspizza med søt chili kylling, perfekt for en smakfull og spennende middag. Enkel å lage og full av smaker.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 forhåndsstekt pizzabunn (30 cm)
- 2.4 dl søt thailandsk chilisaus
- 1 kokt, skinn- og benfritt kyllingbryst, i terninger
- 1 boks (405 g) babymais, delt i to på langs
- 1 boks (225 g) skivede bambusskudd
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 2.4 dl revet mozzarellaost, eller mer etter smak
- 1 eggeplomme
- 2.4 dl bønnespirer
- 1.2 dl ferske korianderblader
- 1.2 dl hakket grønn løk
Ingredienser
- 1 forhåndsstekt pizzabunn (30 cm)
- 2.4 dl søt thailandsk chilisaus
- 1 kokt, skinn- og benfritt kyllingbryst, i terninger
- 1 boks (405 g) babymais, delt i to på langs
- 1 boks (225 g) skivede bambusskudd
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 2.4 dl revet mozzarellaost, eller mer etter smak
- 1 eggeplomme
- 2.4 dl bønnespirer
- 1.2 dl ferske korianderblader
- 1.2 dl hakket grønn løk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Legg pizzabunnen på et stekebrett.
- Fordel thai-chilisaus over bunnen.
- Topp med kylling, babymais, bambusskudd, rød paprika og mozzarellaost.
- Pensle den eksponerte pizzadeigen med eggeplomme.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten er boblende og bunnen er blank og gyllenbrun, ca. 15 minutter.
- Ta ut av ovnen og topp med bønnespirer, koriander og grønn løk.
Om denne retten
Denne pizzaen er et sunnere og mer eksotisk alternativ til den tradisjonelle italienske favorittoppskriften. Ved å kombinere den søte og krydrede thailandske chilisausen med saftig kylling, sprø grønnsaker og den smeltende mozzarellaosten, får vi en unik fusjon av smaker fra to verdenskjente kjøkkener. Resultatet er en full eksplosjon av smak som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en forhåndsstekt pizzabunn for å spare tid og innsats.
- 2- Bland inn litt ekstra mozzarella for en enda mer kremet og trådete konsistens.
- 3- Sørg for å la pizzaen stå litt i ovnen etter at den er ferdig, slik at osten smelter og fester seg skikkelig.
Serveringsforslag
Servér pizzaen med en frisk, grønn salat for en komplett og balansert middag. En kjølig, fruktig hvitvin eller en forfriskende øl vil også passe utmerket til de søte og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon)?▼
Total tilberedningstid for Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon) er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon)?▼
En porsjon av Søt chili kyllingpizza (Thai-italiensk fusjon) inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
