Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza
Oppskrift på en unik thai-italien fusion pizza med søt chili kylling, perfekt for en smakfull og spennende middag. Enkel å lage og full av smaker.
Om denne retten
Denne pizzaen er et sunnere og mer eksotisk alternativ til den tradisjonelle italienske favorittoppskriften. Ved å kombinere den søte og krydrede thailandske chilisausen med saftig kylling, sprø grønnsaker og den smeltende mozzarellaosten, får vi en unik fusjon av smaker fra to verdenskjente kjøkkener. Resultatet er en full eksplosjon av smak som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 1 (12 tommers) forhåndsstekt pizzabunn
- 2,4 dl søt thailandsk chilisaus
- 1 kokt, skinn- og benfri kyllingbryst, i terninger
- 1 (405 gram) boks med babymais, delt i to på langs
- 1 (225 gram) boks med skivede bambusskudd
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 2,4 dl revet mozzarellaost, eller mer etter smak
- 1 eggeplomme
- 2,4 dl bønnespirer
- 1,2 dl ferske korianderblader
- 1,2 dl hakket grønn løk
Ingredienser
- 1. 1 (12 tommers) forhåndsstekt pizzabunn
- 2,4 dl søt thailandsk chilisaus
- 1 kokt, skinn- og benfri kyllingbryst, i terninger
- 1 (405 gram) boks med babymais, delt i to på langs
- 1 (225 gram) boks med skivede bambusskudd
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 2,4 dl revet mozzarellaost, eller mer etter smak
- 1 eggeplomme
- 2,4 dl bønnespirer
- 1,2 dl ferske korianderblader
- 1,2 dl hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Legg bunnen på et stekebrett.
- 2Fordel thai-chilisaus over bunnen; topp med kylling, babymais, bambusskudd, rød paprika og mozzarellaost. Pensle den eksponerte pizzadeigen med eggeplomme.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til osten er boblende og bunnen er blank og gyllenbrun, ca. 15 minutter. Ta ut av ovnen og topp med bønnespirer, koriander og grønn løk.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en forhåndsstekt pizzabunn for å spare tid og innsats
- 2- Bland inn litt ekstra mozzarella for en enda mer cremet og stringy konsistens
- 3- Sørg for å la pizza'en stå litt i ovnen etter at den er ferdig for at osten skal smelte og feste seg skikkelig
Serveringsforslag
Servér pizzaen med en frisk, grønn salat for en komplett og balansert middag. En kjølig, fruktig hvitvin eller en forfriskende øl vil også passe utmerket til de søte og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza?▼
Total tilberedningstid for Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza?▼
En porsjon av Thailandsk-italiensk fusjon – Søt chili kyllingpizza inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
