Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips
Lær hvordan du lager en smakfull Texas-inspirert kylling- og grønnsakssuppe med denne enkle oppskriften. Perfekt for en sunn og mettende middag.
Foto av Den Romi McRod på Pexels
Ingredienser
- 2 flasker grønnsaksjuice (ca. 1,35 liter)
- 4 bokser kyllingbuljong (ca. 410 g per boks)
- 4,7 dl kokt og terningkuttet kylling
- 4,7 dl hakket grønn løk
- 1/2 bunt koriander, hakket
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss hvitløkspulver
- 1 ss chilipulver
- 1 ss malt spisskummen
- 1 pakke tortillachips (ca. 410 g), knust
- 4,7 dl revet Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 2 flasker grønnsaksjuice (ca. 1,35 liter)
- 4 bokser kyllingbuljong (ca. 410 g per boks)
- 4,7 dl kokt og terningkuttet kylling
- 4,7 dl hakket grønn løk
- 1/2 bunt koriander, hakket
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss hvitløkspulver
- 1 ss chilipulver
- 1 ss malt spisskummen
- 1 pakke tortillachips (ca. 410 g), knust
- 4,7 dl revet Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Bland grønnsaksjuice, kyllingkraft, kylling, grønn løk, koriander, Worcestershire-saus, hvitløkspulver, chilipulver og spisskummen i en stor gryte.
- Kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke til smakene har blandet seg, omtrent 25 minutter.
- Hell suppen opp i boller.
- Pynt med knuste tortillachips og revet Monterey Jack-ost.
Om denne retten
Denne Texas-inspirerte suppen er en sann kulinarisk reise for sansene. Med sin gylne grønnsaksjuicebase, saftig kylling, sprø tortillachips og smeltende ost, er det ikke rart at den er blitt en favoritt. Oppskriften går rett i hjertet av den teksturrike og krydrede Tex-Mex-tradisjonen, og byr på en behagelig og mettende måltidsopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blender til å få den perfekte konsistensen på grønnsaksjuicen, om ønskelig.
- 2La suppen småkoke i 25 minutter for at smakene skal utvikle seg ordentlig.
- 3Knusing av tortillachipsene like før servering gir en deilig knas i hver slurk.
Serveringsforslag
Denne suppen er et måltid i seg selv, men den får ekstra liv av noen friske tilbehør som fersk lime, avokado og krydrete nachos.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips?▼
Total tilberedningstid for Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips?▼
En porsjon av Texas kylling- og grønnsakssuppe med tortillachips inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
