Klassisk Tequila Sunrise
Lær hvordan du lager den populære Tequila Sunrise med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfesten eller en avslappende kveld hjemme.
Foto av Speak Media Uganda på Pexels
Ingredienser
- Isbiter
- 4 cl tequila
- Ferskpresset appelsinjuice
- 1,5 cl hjemmelaget granateplesirup (se oppskrift under)
- 9,5 dl granateplejuice
- 1,2 dl sukker
- 1 ss ferskpresset sitronjuice
Ingredienser
- Isbiter
- 4 cl tequila
- Ferskpresset appelsinjuice
- 1,5 cl hjemmelaget granateplesirup (se oppskrift under)
- 9,5 dl granateplejuice
- 1,2 dl sukker
- 1 ss ferskpresset sitronjuice
Slik gjør du:
- Fyll et Collins- eller highball-glass med isbiter.
- Tilsett tequila.
- Hell i nok appelsinjuice til å nesten fylle glasset; mengden vil variere avhengig av glassets størrelse.
- Hell forsiktig granateplesirupen i glasset og server umiddelbart. Ikke rør om.
- **For granateplesirupen:**
- Ha granateplejuice, sukker og sitronsaft i en kjele på middels varme.
- Kok opp, rør av og til, til sukkeret er helt oppløst.
- Når sukkeret er oppløst, reduser varmen til middels-lav og la det småkoke til blandingen har redusert til ca. 3,5 dl (1 1/2 kopp), dette tar omtrent 50 minutter. Sirupen skal ha en tykk konsistens.
- Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøle i 30 minutter.
- Overfør til en glasskrukke og la den avkjøle helt før den dekkes til og oppbevares i kjøleskapet i opptil 6 måneder.
Om denne retten
Tequila Sunrise er en ikonisk cocktail som kombinerer de skarpe, herlige smakene av tequila, sitrus og den søte, fruktige dybden av granateplesirup. Denne klassiske drinken med sine vakre, lagdelte farger er perfekt å nyte i sommervarmen, enten du er ute på en terrasse eller i din egen hage.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, ferskpresset appelsinjuice for best smak.
- 2Vær forsiktig når du heller i granateplelaget – la den renne sakte ned langs innsiden av glasset for å få den vakre lagdelingen.
- 3For en ekstra syrlig og spenstig variant, prøv å bytte ut litt av appelsinjuicen med ferskpresset sitronjuice.
Serveringsforslag
Server Tequila Sunrise i et elegant Collins- eller highball-glass, gjerne pyntet med en skive appelsin og/eller et maraschino-kirsebær. En liten kvist fersk mynte tilfører en herlig friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Tequila Sunrise?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Tequila Sunrise. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Tequila Sunrise?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Tequila Sunrise er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Tequila Sunrise vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Tequila Sunrise?▼
En porsjon av Klassisk Tequila Sunrise inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
Fersken Bellini geléshots
Flammende "Disco Inferno" shot
