Søt og fyldig kyllingsalat
En enkel og smakfull oppskrift på søt og fyldig kyllingsalat med tranebær og solsikkefrø. Perfekt som lunsj eller lett middag.

Foto av Jeswin Thomas på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 280 g) kylling i biter, avrent
- 2 ss majones
- 0.3 dl hakkede sylteagurker
- 0.3 dl hakket løk
- 2 ss solsikkefrø
- 0.6 dl tørkede tranebær
Ingredienser
- 1 boks (ca. 280 g) kylling i biter, avrent
- 2 ss majones
- 0.3 dl hakkede sylteagurker
- 0.3 dl hakket løk
- 2 ss solsikkefrø
- 0.6 dl tørkede tranebær
Slik gjør du:
- Hell den avrente kyllingen i en middels stor bolle.
- Rør inn majones, sylteagurk, løk, solsikkefrø og tranebær.
- Bland godt til alt er jevnt fordelt og eventuelle store kyllingbiter er brutt opp.
Om denne retten
Denne søte og fyldige kyllingsalaten er en herlig kombinasjon av smakfulle ingredienser som garantert vil friske opp hverdagen. Den passer perfekt som en lett, men allikevel fyldig lunsj eller middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne sylteagurker i skiver for ekstra krønsj og sprøhet.
- 2Bytt ut halvparten av majonesen med yoghurt for en sunnere og friskere variant.
- 3La salaten hvile 10-15 minutter i kjøleskapet før servering for at smakene skal trekke sammen.
Serveringsforslag
Servér kyllingsalaten på sprø focacciaskiver, i pitabrød, på en seng av salat, eller som fyll i wraps. En kjølig hvitvin eller en frisk, kullsyreholdig brus er et perfekt drikkevalg til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og fyldig kyllingsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og fyldig kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og fyldig kyllingsalat?▼
Total tilberedningstid for Søt og fyldig kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og fyldig kyllingsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt og fyldig kyllingsalat?▼
En porsjon av Søt og fyldig kyllingsalat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





