middelshovedrett

Søt og fyldig kyllingsalat

25 min

En enkel og smakfull oppskrift på søt og fyldig kyllingsalat med tranebær og solsikkefrø. Perfekt som lunsj eller lett middag.

Søt og fyldig kyllingsalat

Foto av Jeswin ThomasPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 1 boks (ca. 280 g) kylling i biter, avrent
  • 2 ss majones
  • 0.3 dl hakkede sylteagurker
  • 0.3 dl hakket løk
  • 2 ss solsikkefrø
  • 0.6 dl tørkede tranebær
Kalorier250 kcal
Total tid25 min
Forberedelse15 min
Steketid10 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Denne søte og fyldige kyllingsalaten er en herlig kombinasjon av smakfulle ingredienser som garantert vil friske opp hverdagen. Den passer perfekt som en lett, men allikevel fyldig lunsj eller middag.

Tips og Varianter

  • 1Bruk gjerne sylteagurker i skiver for ekstra krønsj og sprøhet.
  • 2Bytt ut halvparten av majonesen med yoghurt for en sunnere og friskere variant.
  • 3La salaten hvile 10-15 minutter i kjøleskapet før servering for at smakene skal trekke sammen.

Serveringsforslag

Servér kyllingsalaten på sprø focacciaskiver, i pitabrød, på en seng av salat, eller som fyll i wraps. En kjølig hvitvin eller en frisk, kullsyreholdig brus er et perfekt drikkevalg til denne retten.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Søt og fyldig kyllingsalat?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og fyldig kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Søt og fyldig kyllingsalat?

Total tilberedningstid for Søt og fyldig kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Søt og fyldig kyllingsalat vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Søt og fyldig kyllingsalat?

En porsjon av Søt og fyldig kyllingsalat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!