Tante Ro's Bakte Bønner
Oppskriften på aunt ro's bakt bønner er enkel å følge og perfekt for en smakfull middag eller tilbehør. Lag dine egne bakt bønner hjemme i dag!
Om denne retten
Tante Ros bakte bønner er en sann familieklassiker, en komfortabel og deilig rett som vekker nostalgiske minner hos enhver nordmann. Oppskriften, som går i arv gjennom generasjoner, kombinerer de beste ingrediensene fra amerikanske baked beans og norsk hjemmekos. Resultatet er en søt, krydret og velsmakende rett som garantert vil bli en ny favoritt på middagsbordet.
Ingredienser
- 1. 1, 225 gram bacon
- 2. 455 gram kjøttdeig av storfe
- 3. 1,2 dl hakket løk
- 4. 2 (340 gram) bokser pintobønner, drenert og skylt
- 5. 2 (440 gram) bokser hermetiske smørbønner, drenert og skylt
- 6. 2 (425 gram) bokser hermetiske stekte bønner med svinekjøtt
- 7. 2,4 dl barbequesaus
- 8. 2,4 dl ketchup
- 9. 2,4 dl brunt sukker, pakket
Ingredienser
- 1. 1, 225 gram bacon
- 2. 455 gram kjøttdeig av storfe
- 3. 1,2 dl hakket løk
- 4. 2 (340 gram) bokser pintobønner, drenert og skylt
- 5. 2 (440 gram) bokser hermetiske smørbønner, drenert og skylt
- 6. 2 (425 gram) bokser hermetiske stekte bønner med svinekjøtt
- 7. 2,4 dl barbequesaus
- 8. 2,4 dl ketchup
- 9. 2,4 dl brunt sukker, pakket
Fremgangsmåte
- 11. Legg baconen i en stor, dyp stekepanne og kok over middels høy varme til den er jevnt brunet. La den renne av på kjøkkenpapir, smuldre den opp, og sett til side. Hell av baconfettet fra pannen.
- 22. Bruk den samme pannen, og stek det kjøttdeigen av storfe og løk over middels varme, mens du rører, til kjøttet ikke lenger er rosa, ca. 5 til 7 minutter. Hell av væsken.
- 33. Overfør den stekte kjøttdeigen til en slow cooker. Tilsett pintobønner, smørbønner, stekte bønner med svinekjøtt, barbequesaus, ketchup og brunt sukker i kjøttdeigen; rør godt for å blande. Dekk til og kok på høy varme i 4 timer. Topp hver porsjon med smuldret bacon.
Tips og Varianter
- 1Bruk ulike bønnetyper for best mulig tekstur - de stekte bønnene med svinekjøtt gir dybde, mens pintobønner og smørbønner gir en mykere konsistens.\nLa retten koke sakte i slow cookeren for å la smakene utvikle seg fullt ut.\nEksperimenter med barbecue-sausen - prøv å blande inn litt ekstra krydder som paprika, cayennepeber eller chilipulver for mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Tante Ros bakte bønner er en perfekt forrett eller tilbehør til grillede pølser, hamburger eller annen sommermat. Servér retten varm, med en frisk topping av finhakket rødløk, syrlige pickles og litt creme fraiche.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Ro's Bakte Bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Ro's Bakte Bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Ro's Bakte Bønner?▼
Total tilberedningstid for Tante Ro's Bakte Bønner er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Ro's Bakte Bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Ro's Bakte Bønner?▼
En porsjon av Tante Ro's Bakte Bønner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Byggrukker- og aprikosalat
Karrifriterte potetkaker
Marokkansk rå gulrotsalat
Sprøtt geléaktig tranebærsaus
