Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker)
Oppskrift på Tante Kates grønne bønner i tomatsaus. En enkel og smakfull rett som passer til enhver anledning. Perfekt for hverdagsmiddagen.
Foto av Shyne Bellz på Pexels
Ingredienser
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks (400 g) hakkede tomater med basilikum og oregano
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 450 g ferske grønne bønner, renset og knekt
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 boks (400 g) hakkede tomater med basilikum og oregano
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 450 g ferske grønne bønner, renset og knekt
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Surr hvitløk i olje over middels lav varme i en stor kjele til den er lett brunet.
- Rør inn hakkede tomater og tomatsaus, dekk til, og la det småkoke i 30 til 45 minutter.
- Rør inn grønne bønner i tomatsausen.
- Kok til bønnene er møre.
- Smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Tante Kates grønne bønner i tomatsaus er en tradisjonell, hjemmelaget rett som minner oss om tidens ukompliserte gleder. Denne enkle, men smakfulle retten kombinerer ferske, sprø grønne bønner med en fyldig, aromatisk tomatsaus – et perfekt måltid som passer like godt til en rolig middag som til å samle hele familien.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, fine grønne bønner for best tekstur og smak.
- 2La tomatsausen småkoke litt ekstra for å utvikle dybden i smaken.
- 3Tilsett en klype sukker for å balansere syren i tomatene.
Serveringsforslag
Servér de grønne bønnene i tomatsaus med sprø, hjemmelagde brødskiver for å sope opp den deilige sausen. En frisk, grønn salat eller et glass tørr, hvitvin bidrar til å løfte retten til en komplett, velsmakende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker)?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker)?▼
En porsjon av Grønne bønner i tomatsaus (Tante Kates klassiker) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
