Tante Kates grønne bønner i tomatsaus
Oppskrift på aunt kate's grønne bønner i tomatsaus. Enkel og smakfull rett som passer til enhver anledning. Perfekt for hverdagsmiddagen.
Om denne retten
Tante Kates grønne bønner i tomatsaus er en tradisjonell, hjemmelaget rett som minner oss om tiders ukompliserte gleder. Denne enkle, men smakfulle retten kombinerer ferske, spreke grønne bønner med en fyldig, aromatisk tomatsaus - et perfekt måltid som passer like godt til en rolig middag som til å samle hele familien.
Ingredienser
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 boks (400 g) hakkede tomater med basilikum og oregano
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 450 g ferske grønne bønner, renset og kneppet av
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 boks (400 g) hakkede tomater med basilikum og oregano
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 450 g ferske grønne bønner, renset og kneppet av
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en stor kjele, surre hvitløk i olje over middels lav varme til den er lett brunet. Rør inn hakkede tomater og tomatsaus, dekk til, og kok i 30 til 45 minutter.
- 2Rør inn grønne bønner i tomatene, og kok til de er møre. Smak til med salt og pepper.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, fine grønne bønner for best tekstur og smak
- 2La tomatsausen småkoke litt ekstra for å utvikle dybden i smaken
- 3Tilsett en klype sukker for å balansere syrene i tomatene
Serveringsforslag
Servér de grønne bønnene i tomatsaus med sprø, hjemmelagde brødskiver for å sope opp den deilige sausen. En frisk, grønn salat eller et glass tørr, hvit vin bidrar til å løfte retten til en komplett, velsmakende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Kates grønne bønner i tomatsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Kates grønne bønner i tomatsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Kates grønne bønner i tomatsaus?▼
Total tilberedningstid for Tante Kates grønne bønner i tomatsaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Kates grønne bønner i tomatsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Kates grønne bønner i tomatsaus?▼
En porsjon av Tante Kates grønne bønner i tomatsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
