Takeout Burritos
Lær hvordan du lager deilige takeout burritos hjemme. Enkelt, raskt og perfekt for en smakfull middag eller lunsj.
Om denne retten
Disse hjemmelagde burritoene kan gi takeout-favorittene en knallhard kamp! Inspirert av de smaksrike klassikerne du finner i det meksikanske kvarteret, er denne versjonen laget for å gi deg en like autentisk og tilfredsstillende opplevelse - rett fra ditt eget kjøkken. Med saftig rotisserie-kylling, krydrede svarte bønner og friske tilbehør, er dette en middag som garantert vil lage bølger rundt middagsbordet.
Ingredienser
- 1,2 dl ukokt vanlig hvit ris
- Saften av 1 middels lime
- 0,8 dl hakkede ferske korianderblader
- 4,7 dl revet deli-rotisseriekylling
- 1 (225 gram) pakke Old El Paso® krydrede svarte bønner
- 1 (310 gram) pakke Old El Paso® mel-tortillas til burritos
- 2,4 dl pico de gallo-salsa
- 2,4 dl revet romainesalat (valgfritt)
- 1,2 dl meksikansk rømme eller vanlig rømme
Ingredienser
- 1,2 dl ukokt vanlig hvit ris
- Saften av 1 middels lime
- 0,8 dl hakkede ferske korianderblader
- 4,7 dl revet deli-rotisseriekylling
- 1 (225 gram) pakke Old El Paso® krydrede svarte bønner
- 1 (310 gram) pakke Old El Paso® mel-tortillas til burritos
- 2,4 dl pico de gallo-salsa
- 2,4 dl revet romainesalat (valgfritt)
- 1,2 dl meksikansk rømme eller vanlig rømme
Fremgangsmåte
- 1Kok risen som anvist på pakken. Rør inn limesaft, koriander og kylling, og luft opp med en gaffel. I mellomtiden, varm opp bønner som anvist på pakken.
- 2Pakk tortillalefser inn mellom to papirhåndklær. Varm i mikrobølgeovnen på høy effekt i 30 sekunder. Legg én tortillalefse på arbeidsflaten. Fordel 1/4 kopp kyllingblandingen midt på tortillalefsen. Topp med bønner, salsa og salat. Legg på rømme på toppen.
- 3Brett kanten av tortillalefsen nærmest deg inn mot midten av fyllet, og gjenta med den ytterste kanten. Begynn med høyre side og begynn å rulle tortillalefsen opp sakte, og pass på at de brettede sidene forblir intakte. Fortsett til burritoen er helt lukket. Del i to før servering, og pakk den inn i folie hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å skylle risen grundig før koking for å få den letteste og luftigste konsistensen.
- 2Sørg for å varme tortillaene godt før du begynner å rulle - det gjør dem mye mer samarbeidsvillige.
- 3Eksperimenter gjerne med andre favorittilbehør som jalapeños, avokado eller smeltet ost for å sette ditt eget preg på burritoene!
Serveringsforslag
Disse burritoene passer perfekt til en uformell middag eller filmkveld hjemme. Server dem gjerne med en frisk salat, litt ekstra salsa og noen kjølige øl for å avrunde det meksikanske måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Takeout Burritos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Takeout Burritos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Takeout Burritos?▼
Total tilberedningstid for Takeout Burritos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Takeout Burritos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Takeout Burritos?▼
En porsjon av Takeout Burritos inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
