Syrlige kyllingfajitas
Oppskriften på syrlige kylling fajitas er perfekt for en smakfull og enkel middag. Lær hvordan du lager disse deilige fajitasene hjemme.
Om denne retten
De syrlige kyllingfajitaene er en livlig og smaksrik rett som tar oss med til solvarme meksikanske kjøkken. Kombinasjonen av fersk limejuice, krydrete italienske urter og saftig, grillet kylling sørger for en intens og balansert smak som virkelig gjør denne retten minneverdig.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl olivenolje
- 2. 1,2 dl hvit eddik, destillert
- 3. 1,2 dl fersk limejuice
- 4. 2 (.200 gram) pakker tørr italiensk salatdressingsmiks
- 5. 3 hele, ben- og skinnfrie kyllingbryst, i terninger
- 6. 1 løk, skivet
- 7. 1 grønn paprika, skivet
Ingredienser
- 1. 1,2 dl olivenolje
- 2. 1,2 dl hvit eddik, destillert
- 3. 1,2 dl fersk limejuice
- 4. 2 (.200 gram) pakker tørr italiensk salatdressingsmiks
- 5. 3 hele, ben- og skinnfrie kyllingbryst, i terninger
- 6. 1 løk, skivet
- 7. 1 grønn paprika, skivet
Fremgangsmåte
- 11. I en stor glassbolle blander du olje, eddik, limesaft og den tørre salatdressingen. Bland godt sammen. Tilsett kyllingstrimler, løk og paprika. Dekk til bollen og sett den i kjøleskapet. Mariner i 3 til 6 timer.
- 22. I en stor stekepanne varmer du opp olje. Ta kylling, løk og paprika ut av marinaden og stek dem i olje til kyllingen er gjennomstekt (juicen er klar) og løken er gjennomsiktig.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne hel kyllingfilet i stedet for ferdigskåret, da det gir en saftigere tekstur.
- 2La kyllingen marinere i minst 4 timer for å få optimal smaksutvikling.
- 3Strø litt rød chilipulver over retten like før servering for et ekstra stikk av hete.
Serveringsforslag
De syrlige kyllingfajitaene passer utmerket til servering med nybakte tortillas, kremet avokadosalsa, fersk koriander og et glass iskald Corona med limeskive.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Syrlige kyllingfajitas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Syrlige kyllingfajitas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Syrlige kyllingfajitas?▼
Total tilberedningstid for Syrlige kyllingfajitas er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Syrlige kyllingfajitas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Syrlige kyllingfajitas?▼
En porsjon av Syrlige kyllingfajitas inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
