Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing
Lær hvordan du lager en deilig sveitsisk kyllinggrateng. En enkel, smakfull og mettende hovedrett perfekt for hverdagen. Perfekt for hele familien!
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 6 skiver sveitserost
- 1 (300 g) boks med kondensert kyllingsuppe
- 0.6 dl melk
- 1 (225 g) pakke tørr brødstuffing
- 1.2 dl smeltet smør
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 6 skiver sveitserost
- 1 (300 g) boks med kondensert kyllingsuppe
- 0.6 dl melk
- 1 (225 g) pakke tørr brødstuffing
- 1.2 dl smeltet smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm stor ildfast form lett.
- Legg kyllingbrystene i den ildfaste formen.
- Plasser en skive sveitserost på hvert kyllingbryst.
- Bland kremet kyllingsuppe og melk i en middels stor bolle, og hell blandingen over kyllingbrystene.
- Strø over brødstuffingen.
- Hell over smeltet smør, og dekk formen med aluminiumsfolie.
- Stek i 50 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften renner ut.
Om denne retten
Denne enkle, men delikate sveitsiske kyllinggratengen er ekte komfortmat som kombinerer saftige kyllingbryst, rike osteaktige smaker og en deilig, kremet saus. Oppskriften stammer fra det sveitsiske fjellområdet, hvor den har blitt servert i generasjoner for å holde varmen og mette sulten på en kald vinterdag. Resultatet er en svært tilfredsstillende og varmende rett som passer perfekt til en familiemiddag eller hyggelig sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Velg sveitserost av høy kvalitet for best mulig smak – prøv gjerne en sterk, aromatisk ost.
- 2For ekstra kremet saus kan du erstatte litt av melken med fløte.
- 3Strø over litt fersk persille eller dill rett før servering for en frisk, grønn kontrast.
Serveringsforslag
Denne gratengen passer utmerket til kokte poteter eller ferske, dampede grønnsaker som brokkoli eller gulrøtter. Et glass tørr, hvitvin fra Sveits vil også være et flott følge til den behagelige ostesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing?▼
Total tilberedningstid for Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing?▼
En porsjon av Sveitsisk kyllinggrateng med ost og stuffing inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
