Sveitsisk kyllinggryte I
Lær hvordan du lager en deilig Swiss Kylling Grateng. En enkel, smakfull og mettende hovedrett perfekt for hverdagen. Perfekt for hele familien!
Om denne retten
Denne enkle, men delikate sveitsiske kyllinggryta er en ekte komfortmat som kombinerer saftige kyllingbryst, rike osteaktige smaker og en deilig, kremete saus. Oppskriften stammer fra det sveitsiske fjellområdet, hvor den har blitt servert i generasjoner for å holde varmen og mette sulten på en kald vinterdag. Resultatet er en svært tilfredsstillende og varmende rett som passer perfekt til en familiemiddag eller hyggelig sammenkomst.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 6 skiver sveitserost
- 1 (300 gram) boks med kondensert kyllingsuppe
- 0,6 dl melk
- 1 (225 gram) pakke tørr brødsmuler til stuffing
- 1,2 dl smeltet smør
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 6 skiver sveitserost
- 1 (300 gram) boks med kondensert kyllingsuppe
- 0,6 dl melk
- 1 (225 gram) pakke tørr brødsmuler til stuffing
- 1,2 dl smeltet smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm stor ildfast form lett.
- 2Legg kyllingbrystene i ildfastformen. Plasser en skive sveitserost på hvert kyllingbryst. Bland kremet kyllingsuppe og melk i en middels stor bolle, og hell over kyllingbrystene. Strø over stuffing-blandingen. Hell over smeltet smør, og dekk med aluminiumsfolie.
- 3Stek i 50 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Velg sveitserost av høy kvalitet for best mulig smak - prøv gjerne en sterk, aromatisk ost.\nFor ekstra cremet saus kan du erstatte litt av melken med fløte.\nStrø over litt fersk persille eller dill rett før servering for en frisk, grønn kontrast.
Serveringsforslag
Denne gryteretten passer utmerket til kokte poteter eller ferske, dampede grønnsaker som brokkoli eller gulrøtter. Et glass tørr, hvit vin fra Sveits vil også være et flott følge til den behagelige ostesfæren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sveitsisk kyllinggryte I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sveitsisk kyllinggryte I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sveitsisk kyllinggryte I?▼
Total tilberedningstid for Sveitsisk kyllinggryte I er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sveitsisk kyllinggryte I vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sveitsisk kyllinggryte I?▼
En porsjon av Sveitsisk kyllinggryte I inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
