Ingredienser
- 4 x 450 g bokser bakte bønner
- 1 x 560 g boks hermetisert ananas, avrent
- 2.4 dl melasse
- 2.4 dl BBQ-saus
- 2 ss gul eller brun sennep
- 5 skiver kokt bacon, smuldret
- 1 x 170 g boks sprøstekt løk, knust
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 x 450 g bokser bakte bønner
- 1 x 560 g boks hermetisert ananas, avrent
- 2.4 dl melasse
- 2.4 dl BBQ-saus
- 2 ss gul eller brun sennep
- 5 skiver kokt bacon, smuldret
- 1 x 170 g boks sprøstekt løk, knust
- Salt og nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle blander du sammen bønner, ananas, melasse, BBQ-saus, sennep, en fjerdedel av baconet og en fjerdedel av den sprøstekte løken. Tilsett litt salt og pepper etter smak.
- Hell bønnene i en ildfast form på 23 x 33 cm.
- Strø resten av den knuste løken og baconet på toppen.
- Stek i ovnen i 1 time, eller til bønnene er brune og bobler. Server varm.
Om denne retten
Disse bakte bønnene er en klassisk amerikansk komfortrett med dype, fyldige smaker som har blitt laget i generasjoner. De er perfekte å servere til et sommerlag i hagen eller en hyggekveld sammen med venner. Oppskriften kommer fra to kjære venninner, Sue og Gloria, som har delt denne familieoppskriften med oss for å spre gleden videre.
Tips og Varianter
- 1Bruk hermetisk ananas for at bønnene ikke skal bli for tørre.
- 2Skru opp varmen til 200 °C de siste 10-15 minuttene for å få en deilig sprø topping av bacon og sprøstekt løk.
- 3La bønnene stå litt før servering for at smakene skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Disse bakte bønnene er en komplett rett i seg selv, men passer også perfekt som tilbehør til grillede pølser eller kjøttstykker. Server dem gjerne med en kremet potetmos eller en frisk salat for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon?▼
Total tilberedningstid for Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon?▼
En porsjon av Sue og Glorias bakte bønner med ananas og bacon inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
