Statens rettferdige friterte sylteagurkburger
Lær hvordan du lager den deilige state fair stekt pickle burger hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrilling og helgefeiring.
Om denne retten
Den klassiske burgeren får en uventet og spennende vri med de deilige, friterte sylteagurkene. Denne retten kombinerer den saftige, saftige burgeren med den krispete, sure smakligheten fra picklesene. Resultatet er en burger som virkelig utfordrer smaksløkene dine på en forfriskende og overraskende måte.
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer vegetabilsk olje pluss ekstra vegetabilsk olje til dypsteking
- 2. 1,2 dl mel
- 3. 1/2 teskje bakepulver
- 4. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 5. 1 stort egg, pisket
- 6. 10 til 12 Vlasic® Ovals Hamburger Dill Chips
- 7. 170 g kjøttdeig av storfe eller vegetarburger
- 8. 1 hamburgerbrød
- 9. 1 skive amerikansk ost
- 10. 1 til 2 blader grønn salat
- 11. 1 skive tomat
- 12. 1 spiseskje ranchdressing
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer vegetabilsk olje pluss ekstra vegetabilsk olje til dypsteking
- 2. 1,2 dl mel
- 3. 1/2 teskje bakepulver
- 4. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 5. 1 stort egg, pisket
- 6. 10 til 12 Vlasic® Ovals Hamburger Dill Chips
- 7. 170 g kjøttdeig av storfe eller vegetarburger
- 8. 1 hamburgerbrød
- 9. 1 skive amerikansk ost
- 10. 1 til 2 blader grønn salat
- 11. 1 skive tomat
- 12. 1 spiseskje ranchdressing
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp 2 tommer vegetabilsk olje i en dyp, tykk panne til oljen når en temperatur på 350 grader Fahrenheit.
- 22. Bland mel, bakepulver og hvitløkspulver i en flat skål. Pisk egget i en separat skål.
- 33. Når oljen er varm nok, dypp Vlasic® Ovals Hamburger Dill Chips i egget og deretter i melblandingen, og legg dem i oljen. Stek til de er gyldne, snu dem underveis, ca. 2 minutter.
- 44. Legg dem til side på et kjøkkenpapir for å renne av.
- 55. Varm opp 2 teskjeer vegetabilsk olje i en separat støpejernspanne eller stekepanne til oljen skinner. Legg i burgeren.
- 66. Mens burgeren stekes, legg en bolle med snittflaten ned i pannen. Stek til den er grillet, 2–3 minutter, og fjern den deretter.
- 77. Stek burgeren til ønsket stekegrad, og slå av varmen. Legg amerikansk ost på burgeren og dekk pannen til osten smelter.
- 88. På bunnen av brødet, legg lagvis salat, tomat og burger. Topp med ranch-dressing, stekte pickles og toppen av brødet.
- 99. Server ekstra stekte pickles ved siden av.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk kvalitets kjøttdeig eller en god vegetarburger for å sikre at burgeren holder seg saftig og smaker godt.
- 2Tips 2: Vær nøye med temperaturen på oljen når du fritter picklesene - den må være nøyaktig 350°F for å oppnå den perfekte, gylne sprøheten.
- 3Tips 3: Ikke vær redd for å bruke litt ekstra ranch-dressing. Den syrlige, kremet sausen balanserer perfekt mot de sure picklesene.
Serveringsforslag
Denne burgeren smaker fantastisk sammen med et glass is-kald øl eller en kremet milkshake. Servér den med en enkel salat for å skape en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Statens rettferdige friterte sylteagurkburger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Statens rettferdige friterte sylteagurkburger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Statens rettferdige friterte sylteagurkburger?▼
Total tilberedningstid for Statens rettferdige friterte sylteagurkburger er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Statens rettferdige friterte sylteagurkburger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Statens rettferdige friterte sylteagurkburger?▼
En porsjon av Statens rettferdige friterte sylteagurkburger inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
