Ingredienser
- 1360 g svinekjøtt av svinekotelett, stek
- 4,7 dl salsa
- 3,5 dl kullsyreholdig drikke med cola-smak
- 4,7 dl brunt sukker
- 1/2 (36 g) pose fajitakrydder
- 2 ss tacokrydderblanding
- 1 (200 g) boks hakkede grønne chili
Ingredienser
- 1360 g svinekjøtt av svinekotelett, stek
- 4,7 dl salsa
- 3,5 dl kullsyreholdig drikke med cola-smak
- 4,7 dl brunt sukker
- 1/2 (36 g) pose fajitakrydder
- 2 ss tacokrydderblanding
- 1 (200 g) boks hakkede grønne chili
Slik gjør du:
- Legg svinekjøttet i bunnen av en slow cooker, og tilsett 4 dl vann. Kok på høy varme i 5 timer.
- Ta svinekjøttet ut av slow cookeren og sil av væsken. Skjær kjøttet i 4 biter, og sett til side.
- Kjør salsaen glatt i en blender.
- Bland den pureerte salsaen, cola, brunt sukker, fajitakrydder, tacokrydder og grønne chili i slow cookeren.
- Tilsett svinekjøttet, og kok på høy varme i ytterligere 3 timer.
- Ta ut kjøttet, og riv det i stykker med to gafler.
- Server det revne svinekjøttet i burritos.
Om denne retten
Denne søte svinekjøttretten er en deilig og klassisk meksikansk-inspirert rett som er perfekt for travle hverdager. Den kombinerer mørt svinekjøtt med en krydret og fyldig cola-basert saus som gir en rik og dyp smak. Oppskriften er enkel og krever minimal innsats, og resultatet blir et hjemmelaget burrito-fyll som garantert vil bli en familiefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en billig og saftig kotelett-bit som får nydelig mørhetsutvikling i slow cookeren.
- 2Den kullsyreholdige colaen tilfører ikke bare en søt og rund smak, men hjelper også til å mørne kjøttet.
- 3Skjær eller riv kjøttet når det er ferdigtilberedt for å få fine, saftige og delikate kjøttbiter.
Serveringsforslag
Servér de søte og krydrete svinekjøttbitene i myke tortillalefser eller burritos, gjerne toppet med frisk salsa, rømme, revet ost og finhakket rødløk. En frisk salat på siden gjør seg veldig bra.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker er omtrent 495 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker?▼
En porsjon av Søt svinekjøtt til burritos i slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
