Sørvestlig sitruskylling
Lær hvordan du lager en saftig southwest citrus kylling med friske sitrusaromaer. Perfekt for en lett og smakfull hovedrett sommeren gjennom.
Om denne retten
Denne sørvestlige sitruskyllingen er en herlig smakseksplosjon av friske sitrusnyanser og krydrede smaker. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av en kokk i det solfylte Texas, og den har blitt en favoritt blant kjennere av sørvest-inspirert mat. Retten er perfekt for en sommerlig middag med venner eller en lett og oppkvikkende lunsj.
Ingredienser
- Salat-ingredienser:
- 1 pakke Fresh Express® Spring Bland
- 8 ss koriander, hakket
- 2 ss gul paprika, hakket
- 1/4 søt rød løk, tynne skiver
- 1 6-oz pakke sørvest-inspirert kylling
- Dressing-ingredienser:
- 2 ss appelsinjuice
- 2 ss hvitvinseddik
- 1/4 ts hvitløk, finhakket ELLER
- 1/2 fedd hvitløk, knust
- 1/4 ts malt spisskummen
- 4 ss rapsolje
- Lag dressingen:
- I en liten bolle, visp sammen ingrediensene til dressingen til den er jevn.
- La den stå i 15 eller 20 minutter for å blande smakene.
- Visp igjen rett før du heller dressingen over salaten, eller oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Ingredienser
- Salat-ingredienser:
- 1 pakke Fresh Express® Spring Bland
- 8 ss koriander, hakket
- 2 ss gul paprika, hakket
- 1/4 søt rød løk, tynne skiver
- 1 6-oz pakke sørvest-inspirert kylling
- Dressing-ingredienser:
- 2 ss appelsinjuice
- 2 ss hvitvinseddik
- 1/4 ts hvitløk, finhakket ELLER
- 1/2 fedd hvitløk, knust
- 1/4 ts malt spisskummen
- 4 ss rapsolje
- Lag dressingen:
- I en liten bolle, visp sammen ingrediensene til dressingen til den er jevn.
- La den stå i 15 eller 20 minutter for å blande smakene.
- Visp igjen rett før du heller dressingen over salaten, eller oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Fremgangsmåte
- 1Koriander, søt rød løk, kylling og sitrusdressing er flott med vår Spring Bland.
- 2Lag salaten:
- 3Legg salatblader, koriander, gul paprika og løk i en stor salatbolle.
- 4Drypp ønsket mengde dressing over salaten og vend forsiktig.
- 5Fordel salaten på fire individuelle tallerkener.
- 6Legg kyllingstrimler på toppen av hver salat og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mør kyllingfilet for best resultat.\nLa dressingen stå litt før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.\nStrø litt ekstra koriander over salaten for en frisk, grønn finish.\nKjøkkenfruktens naturlige sødme matcher perfekt med de krydrede, sitrusaktige smakene.
Serveringsforslag
Denne sørvestlige sitruskyllingen passer utmerket med et glass tørr, sitruspreget hvitvin eller en forfriskende iskaldt øl. Servér gjerne med nybakt focaccia eller grove, sprø brødskiver for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sørvestlig sitruskylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sørvestlig sitruskylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sørvestlig sitruskylling?▼
Total tilberedningstid for Sørvestlig sitruskylling er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sørvestlig sitruskylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sørvestlig sitruskylling?▼
En porsjon av Sørvestlig sitruskylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
Svinekjøtt braisert i melk
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
