Sprø rabarbrapai med smuldretopp
Lær hvordan du lager en deilig sprø rabarbrapai med sprø smuldretopp og syrlig rabarbra. Perfekt for sommerens kaker eller hagesesongen.
Foto av Laurin Diaz på Pexels
Ingredienser
- 8.3 dl hakket rabarbra
- 1 ss hvetemel
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm enkeltbunnspai
- 0.6 dl smør
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl knuste cornflakes
- 1.2 dl hvetemel
Ingredienser
- 8.3 dl hakket rabarbra
- 1 ss hvetemel
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm enkeltbunnspai
- 0.6 dl smør
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl knuste cornflakes
- 1.2 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Bland rabarbra, 1 ss mel og hvitt sukker. Bland godt og legg fyllet i paibunnen.
- Smelt smør og bland med brunt sukker, knuste cornflakes og hvetemel. Bland dette godt i en bolle.
- Fordel smuldretoppen jevnt over paien.
- Stek i ovnen ved 175 °C i ca. 40 minutter.
- Slå av ovnen og la paien stå i ovnen i ytterligere en time.
- Server varm.
Om denne retten
Sprø rabarbrapai med smuldretopp er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hakket rabarbra, hvetemel, hvitt sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø rabarbrapai med smuldretopp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø rabarbrapai med smuldretopp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø rabarbrapai med smuldretopp?▼
Total tilberedningstid for Sprø rabarbrapai med smuldretopp er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø rabarbrapai med smuldretopp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø rabarbrapai med smuldretopp?▼
En porsjon av Sprø rabarbrapai med smuldretopp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
