Sprø kyllingsalat fylt i pita
Oppskrift på en sprø og smakfull kyllingsalat fylt pita, perfekt som en rask lunsj eller lett middag. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne sprø kyllingsalaten er en velkjent favoritt fra Midtøsten, men med et twist av skandinaviske smaker. Den kremet konsistensen, balanserte smakene og fyldige pitaen gir en herlig munnfølelse og en lunsj som både metter og fornøyer smaksløkene.
Ingredienser
- 55 gram forhåndskokt kyllingbryst
- 1 spiseskje fettfri naturell gresk yoghurt
- 2 teskjeer lett majones
- 1 teskje Dijon-sennep
- 0,6 dl hakket agurk
- 0,6 dl hakket rød løk
- 0,6 dl hakket selleri
- 0,6 dl romainesalat
- Salt og svart pepper etter smak
- Tørket dill
- 6 1/2-tommers fullkornspita
- 1 eple
- 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
- Kanel
Ingredienser
- 55 gram forhåndskokt kyllingbryst
- 1 spiseskje fettfri naturell gresk yoghurt
- 2 teskjeer lett majones
- 1 teskje Dijon-sennep
- 0,6 dl hakket agurk
- 0,6 dl hakket rød løk
- 0,6 dl hakket selleri
- 0,6 dl romainesalat
- Salt og svart pepper etter smak
- Tørket dill
- 6 1/2-tommers fullkornspita
- 1 eple
- 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
- Kanel
Fremgangsmåte
- 1Vend kyllingbrystet i gresk yoghurt, majones, sennep og hakkede grønnsaker. Krydre med salt, svart pepper og tørket dill. Fyll pitaen med kyllingsalat og romanosalat. Server med eple blandet med hakkede valnøtter og et dryss kanel.
- 2Vend kyllingbrystet i gresk yoghurt, majones, sennep og hakkede grønnsaker. Krydre med salt, svart pepper og tørket dill. Fyll pitaen med kyllingsalat og romanosalat. Server med eple blandet med hakkede valnøtter og et dryss kanel.
Tips og Varianter
- 1Rist valnøttene først for å få en dypere, nøtteaktig smak.\nDrysn litt ekstra tørket dill over salaten for en frisk, urteaktig duft.\nKjøp gjerne forhåndskokt kyllingbryst for å spare tid, eller bruk overnaturlig kokte kyllingbiter.
Serveringsforslag
Denne salaten passer utmerket til en sommerlig utepils eller som en lettvekter til middagen. Server den sammen med et glass sprudlende hvitvin eller en kjølende sitronvann for en perfekt avslappende lunsj.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingsalat fylt i pita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingsalat fylt i pita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingsalat fylt i pita?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingsalat fylt i pita er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingsalat fylt i pita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingsalat fylt i pita?▼
En porsjon av Sprø kyllingsalat fylt i pita inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
