Spinat- og feta-kyllingburgere
Lær å lage smakfulle spinat og feta kalkunburgere med denne enkle oppskriften. Perfekt for en sunn og rask middag for hele familien.
Om denne retten
Disse spinat- og feta-kyllingburgerene er et smakfullt og næringsrikt alternativ til den vanlige hamburgeren. Det tradisjonelle kjøttdeigmøtet med den friskheten som spinat og fetaost tilfører, gir en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer. Perfekt for den travel hverdagen eller når du ønsker en litt sunnere burger-opplevelse.
Ingredienser
- 1. 2 egg, pisket
- 2. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 113 gram fetaost
- 4. 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 5. 900 gram kjøttdeig av kalkun
Ingredienser
- 1. 2 egg, pisket
- 2. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 113 gram fetaost
- 4. 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 5. 900 gram kjøttdeig av kalkun
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en utendørs grill til middels høy varme og pensle risten lett med olje.
- 22. Mens grillen forvarmes, bland egg, hvitløk, fetaost, spinat og kalkun i en stor bolle til det er godt blandet; form til 8 burgere.
- 33. Stek på den forvarmede grillen til de ikke lenger er rosa i midten, 15 til 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å presse ut all væsken fra den tinte spinaten for å unngå at burgerne blir for bløte.
- 2Lag litt større burgere enn du normalt ville gjort, da kyllingdeigen krymper mer under grilling.
- 3Drysle litt ekstra fetaost over burgerne like før de er ferdige for å få en deilig, smeltende ost-topping.
Serveringsforslag
Disse burgerne passer perfekt sammen med en frisk salat eller grove potetbåter. Server gjerne med en kremet tzatziki-saus for en ekte middelhavs-inspirert kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinat- og feta-kyllingburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinat- og feta-kyllingburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinat- og feta-kyllingburgere?▼
Total tilberedningstid for Spinat- og feta-kyllingburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinat- og feta-kyllingburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinat- og feta-kyllingburgere?▼
En porsjon av Spinat- og feta-kyllingburgere inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
