Spansk ris med kylling
Oppskrift på smakfull spansk ris med kylling, perfekt for en enkel og smakfull middag. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Andres Alaniz på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke spansk risblanding (ca. 193 g)
- 1 ss smør
- 4,7 dl varmt vann
- 1 skinn- og benfri kyllingbrysthalvdel – skåret i terninger
- 2,4 dl salsa
- 1 boks (ca. 410 g) hakkede tomater med grønn chili
Ingredienser
- 1 pakke spansk risblanding (ca. 193 g)
- 1 ss smør
- 4,7 dl varmt vann
- 1 skinn- og benfri kyllingbrysthalvdel – skåret i terninger
- 2,4 dl salsa
- 1 boks (ca. 410 g) hakkede tomater med grønn chili
Slik gjør du:
- I en stor stekepanne over middels varme, tilbered risen i henhold til pakkens anvisninger. Bruk smør til å brune vermicelli og ris til en gylden farge.
- Tilsett vann, kylling, salsa og tomater.
- Kok opp alt.
- Dekk til pannen, skru ned varmen og la det småkoke i omtrent 25 til 30 minutter, eller til all væske er absorbert.
Om denne retten
Dette er en utrolig aromatisk og smaksfull spansk ris med kylling, som lar deg oppleve de deilige kryddermangfoldene fra Middelhavet. Oppskriften er en autentisk variant med en perfekt balanse av søt salsa, syrlige tomater og den knasende, spanske risen. Denne retten er et perfekt valg for en hyggelig familiekveld eller festmiddag, og vil fylle kjøkkenet ditt med deilige, hjemlige dufter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en stekepanne med tykk bunn for å oppnå jevn steking av risen
- 2Skyll risen godt under rennende vann for å fjerne overflødig stivelse
- 3Trykk kyllingterningene forsiktig ned i risen med en slikkepott for å få den beste integrasjonen av smakene
- 4La retten hvile i 5 minutter etter koking for at risen skal få en perfekt konsistens
Serveringsforslag
Server den dampende spanske risen med kylling sammen med en frisk, grønn salat med en syrlig vinaigrette. Et glass tørr hvitvin eller en øl med lette toner kompletterer måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spansk ris med kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spansk ris med kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spansk ris med kylling?▼
Total tilberedningstid for Spansk ris med kylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spansk ris med kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spansk ris med kylling?▼
En porsjon av Spansk ris med kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
