Ingredienser
- 1 hel kylling (ca. 1,4 kg), delt i biter
- 3 dl russisk salatdressing
- 2,5 dl aprikosmarmelade
- 2 pakker (à 28 g) tørr løksuppeblanding
Ingredienser
- 1 hel kylling (ca. 1,4 kg), delt i biter
- 3 dl russisk salatdressing
- 2,5 dl aprikosmarmelade
- 2 pakker (à 28 g) tørr løksuppeblanding
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Vask kyllingen, tørk den godt og legg den i en ildfast form (ca. 23 x 33 cm).
- Bland russisk dressing, aprikosmarmelade og løksuppeblanding i en bolle.
- Fordel blandingen jevnt over kyllingbitene.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 til 60 minutter, og øs jevnlig sausen over kyllingen underveis.
Om denne retten
Søt og sur glasert kylling er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 65 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hel kylling (ca. 1,4 kg), delt i biter, russisk salatdressing, aprikosmarmelade og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt og sur glasert kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt og sur glasert kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt og sur glasert kylling?▼
Total tilberedningstid for Søt og sur glasert kylling er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt og sur glasert kylling vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søt og sur glasert kylling?▼
En porsjon av Søt og sur glasert kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
