Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter
Enkel oppskrift på klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter. Perfekt som dessert med vaniljeis eller kremfløte.
Foto av Styves Exantus på Pexels
Ingredienser
- 4 ss kaldt usaltet smør, i biter
- 1.2 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 1 ts malt kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 4 epler, skrelte, kjernet og skåret i 1.2 cm terninger
- 2 ss fersk sitronsaft
- Vaniljeis eller kremfløte, til servering (valgfritt)
Ingredienser
- 4 ss kaldt usaltet smør, i biter
- 1.2 dl lyst brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 1 ts malt kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 4 epler, skrelte, kjernet og skåret i 1.2 cm terninger
- 2 ss fersk sitronsaft
- Vaniljeis eller kremfløte, til servering (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en 20 cm kvadratisk ildfast form.
- Til toppingen, bland smør, sukker, mel, havregryn og kanel i en bolle.
- Arbeid sammen med fingertuppene til blandingen ligner grovt mel. Vend inn nøtter og sett til side.
- Venn eplene i sitronsaft og legg dem i formen.
- Strø toppingen jevnt over eplene.
- Stek midt i ovnen i 1 time, eller til det bobler og eplene er møre.
- La avkjøle litt. Server varm, gjerne med iskrem eller krem, hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne eplecrispen er et perfekt møte mellom syrlige epler, aromatisk kanel og sprø nøttetopping. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og har gått i arv fra generasjon til generasjon. Dens enkle tilberedning og uimotståelige smak gjør den til en klassisk avslutning på et festmåltid, eller en perfekt søt snack med en kopp kaffe en høstdag.
Tips og Varianter
- 1Skjær eplene i jevn størrelse for jevn stekning.
- 2Bytt ut valnøtter med mandler eller pekannøtter for variasjon.
- 3La crispen få litt tid til å avkjøle seg før servering for at den sprø strukturen skal sette seg.
Serveringsforslag
Denne eplecrispen er helt nydelig servert lun med en kule vaniljeis på toppen, som kontrasterer den varme, krydrede fyllingen på en forfriskende måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter?▼
En porsjon av Klassisk eplecrisp med kanel og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
