Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos
Lær hvordan du lager en deilig og enkel Sno-Ball koppkake på bare noen minutter. Perfekt for en rask dessert eller snacks. Enkel å lage, krever få ingredienser!
Foto av Jill Wellington på Pexels
Ingredienser
- 1 stort egg
- 3 ss melk
- 1/4 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/4 ts kokosnøttekstrakt
- 1 dråpe rosa flytende matfarging
- 0,6 dl sukker
- 0,8 dl selvhevende mel
- En klype salt
- 0,6 dl Marshmallow Fluff eller mini-marshmallows
- Søtet pisket krem
- 0,6 dl revet kokosnøtt (søtet eller usøtet)
Ingredienser
- 1 stort egg
- 3 ss melk
- 1/4 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/4 ts kokosnøttekstrakt
- 1 dråpe rosa flytende matfarging
- 0,6 dl sukker
- 0,8 dl selvhevende mel
- En klype salt
- 0,6 dl Marshmallow Fluff eller mini-marshmallows
- Søtet pisket krem
- 0,6 dl revet kokosnøtt (søtet eller usøtet)
Slik gjør du:
- Visp sammen egg og melk med en gaffel i en stor kopp.
- Rør inn ekstraktene, matfargen og sukkeret.
- Tilsett melet og saltet. Pisk røren til den er jevn og glatt.
- Vend inn Marshmallow Fluff.
- Fordel røren mellom to kopper.
- Varm opp hver kopp for seg i mikrobølgeovnen i 1 1/2 til 2 1/2 minutter, eller til den har hevet seg og er fast.
- Topp hver kake med en klatt pisket krem og revet kokosnøtt.
Om denne retten
Denne søte og luftige Sno-Ball koppkaken er en hyllest til den klassiske amerikanske Sno-Ball-kjeksen, men pakket inn i en liten, enkel kakekopp. Kombinasjonen av myk marshmallowkrem, rik vaniljeekstrakt og søt kokosnøtt gir en nostalgisk, hjemmekoselig smak som kan nytes når som helst.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke både vaniljeekstrakt og kokosnøttekstrakt for å få den autentiske Sno-Ball-smaken.
- 2Rør inn Marshmallow Fluff jevnt i deigen for en luftig og kremaktig tekstur.
- 3Bruk en klatt pisket krem på toppen for en ekstra luksus-finish!
Serveringsforslag
Denne Sno-Ball koppkaken er perfekt som et raskt, søtt mellommåltid eller dessert. Den passer utmerket til en rolig filmkveld eller som et hyggelig kaffeslabberas sammen med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos?▼
Total tilberedningstid for Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos er omtrent 9 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos?▼
En porsjon av Sno-Ball koppkake med marshmallow og kokos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
