Sno-Ball Mug Cake
Lær hvordan du lager en deilig og enkel sno-ball mug kake på bare noen minutter. Perfekt for en rask dessert eller snacks. Enkel å lage, krever få ingredienser!
Om denne retten
Denne søte og luftige Sno-Ball Mug Cake er en hyllest til den klassiske amerikanske Sno-Ball-kjeksen, men pakket inn i en liten, enkel kakekopp. Kombinasjonen av myk marshmallowkrem, rik vaniljeekstrakt og søt kokosnøtt gir en nostalgisk, hjemmekoselig smak som kan nytes når som helst.
Ingredienser
- 1. 1 stort egg
- 2. 3 spiseskjeer melk
- 3. 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- 4. 1/4 teskje kokosnøttekstrakt
- 5. 1 dråpe rosa flytende matfarging
- 6. 0,6 dl sukker
- 7. 0,8 dl selvhevende mel
- 8. En klype kosher-salt
- 9. 0,6 dl Marshmallow Fluff eller mini-marshmallows
- 10. Søtet pisket krem
- 11. 0,6 dl revet kokosnøtt (søtet eller usøtet er begge bra)
Ingredienser
- 1. 1 stort egg
- 2. 3 spiseskjeer melk
- 3. 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- 4. 1/4 teskje kokosnøttekstrakt
- 5. 1 dråpe rosa flytende matfarging
- 6. 0,6 dl sukker
- 7. 0,8 dl selvhevende mel
- 8. En klype kosher-salt
- 9. 0,6 dl Marshmallow Fluff eller mini-marshmallows
- 10. Søtet pisket krem
- 11. 0,6 dl revet kokosnøtt (søtet eller usøtet er begge bra)
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kopp, visp sammen egg og melk med en gaffel. Rør inn ekstraktene, matfargen og sukkeret. Tilsett melet og saltet. Pisk røren til den er jevn og glatt. Svirl inn Marshmallow Fluff. Fordel røren mellom to kopper. Varm opp hver for seg i mikrobølgeovnen i 1 1/2 til 2 1/2 minutter, eller til den har hevet seg og er fast. Topp hver med en klatt pisket krem og revet kokosnøtt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke både vaniljeekstrakt og kokosnøttekstrakt for å få den autentiske Sno-Ball-smaken.
- 2Rør inn Marshmallow Fluff jevnt i deigen for en luftig og kremakvelig tekstur.
- 3Bruk en klatt pisket krem på toppen for en ekstra luksus-finish!
Serveringsforslag
Denne Sno-Ball Mug Cake er perfekt som et raskt, søtt mellommåltid eller dessert. Den passer utmerket til en rolig filmkveld eller som et hyggelig kaffeslabberas sammen med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sno-Ball Mug Cake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sno-Ball Mug Cake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sno-Ball Mug Cake?▼
Total tilberedningstid for Sno-Ball Mug Cake er omtrent 6 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sno-Ball Mug Cake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sno-Ball Mug Cake?▼
En porsjon av Sno-Ball Mug Cake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
