S'mores
Lær hvordan du lager deilige s'mores hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som snacks eller dessert for sommerfesten eller campingturen.
Om denne retten
S'mores er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer smør, smeltet, hvitt sukker, knuste grahamkjeks og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2,4 dl smør, smeltet
- 0,8 dl hvitt sukker
- 7,1 dl knuste grahamkjeks
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 7,1 dl mini-marshmallows
Ingredienser
- 2,4 dl smør, smeltet
- 0,8 dl hvitt sukker
- 7,1 dl knuste grahamkjeks
- 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 7,1 dl mini-marshmallows
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form.
- 2I en middels stor bolle, bland smør, sukker og knuste grahamkjeks til det er godt dekket. Trykk halvparten av kjeksmassen ned i bunnen av den forberedte formen. Topp med sjokoladechips, deretter marshmallows. Strø resten av kjeksmassen over marshmallows og trykk ned med en slikkepott.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 10 minutter, til marshmallows er smeltet. La det avkjøle helt før du skjærer i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'mores?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'mores. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'mores?▼
Total tilberedningstid for S'mores er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'mores vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i S'mores?▼
En porsjon av S'mores inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
