Kylling i butterdeig med kremostfyll
Lær hvordan du lager deilig kylling i butterdeig med kremostfyll. Perfekt som forrett eller lunsj, rask å lage og full av smak.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 85 g), myknet
- 1 ss smør, myknet
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 ss finhakket løk
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
- 2 ss melk
- 1 ss hakkede pimento (valgfritt)
- 1 pakke ferdiglagde butterdeigsruller (ca. 225 g)
- 1 ss smør, smeltet
- 1.8 dl krutonger
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 85 g), myknet
- 1 ss smør, myknet
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 ss finhakket løk
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
- 2 ss melk
- 1 ss hakkede pimento (valgfritt)
- 1 pakke ferdiglagde butterdeigsruller (ca. 225 g)
- 1 ss smør, smeltet
- 1.8 dl krutonger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, pisk kremost og 1 ss smør til det er glatt. Tilsett kylling, løk, salt, pepper, melk og pimento. Bland godt.
- Del butterdeigen i fire rektangler. Press forsiktig på perforasjonene for å forsegle dem.
- Skje 1/2 dl av kyllingblandingen midt på hvert rektangel.
- Dra de fire hjørnene av deigen mot midten av kyllingblandingen og vri godt. Klem kantene sammen for å forsegle.
- Plasser pakkene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Pensle toppen av pakkene med 1 ss smeltet smør; dryss over knuste krutonger.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25 til 30 minutter, eller til de er gyldne og fine.
Om denne retten
Kylling i butterdeig med kremostfyll er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke kremost (ca. 85 g), myknet, smør, myknet, kokt, terningkuttet kyllingkjøtt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling i butterdeig med kremostfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling i butterdeig med kremostfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling i butterdeig med kremostfyll?▼
Total tilberedningstid for Kylling i butterdeig med kremostfyll er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling i butterdeig med kremostfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling i butterdeig med kremostfyll?▼
En porsjon av Kylling i butterdeig med kremostfyll inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
