Sølvfizz cocktail med gin og sitrus
Lær hvordan du lager en deilig Sølvfizz, en populær og forfriskende gin-cocktail perfekt for spesielle anledninger. En enkel oppskrift for nybegynnere og erfarne bartendere.
Foto av Mohamed Olwy på Pexels
Ingredienser
- 8,5 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limejuice
- 1 eggehvite
- 3-4 isbiter
- Club soda
Ingredienser
- 8,5 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limejuice
- 1 eggehvite
- 3-4 isbiter
- Club soda
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene unntatt club soda i en cocktailshaker og rist kraftig i ca. 15-20 sekunder.
- Sil blandingen over i et highball-glass fylt med is.
- Topp opp med club soda og server umiddelbart.
Om denne retten
Sølvfizz er en unik og forfriskende cocktail som tar deg rett tilbake til starten av forrige århundre. Denne klassiske drinken ble opprinnelig skapt for å takle varme sommerdager, der den iskalde kombinasjonen av frisk sitrus, fyldig gin og sprudlende soda var en velkommen forfriskning. Med sin lekre hvite skumtopp og elegante presentasjon passer Sølvfizz ypperlig til alle festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitetsgin for best mulig resultat – Tanqueray eller Bombay Sapphire fungerer utmerket.
- 2For en ekstra syrlig variant kan du prøve å bytte ut limejuicen med mer sitronsaft.
- 3For et mer skummende preg, rist ingrediensene uten is først (dry shake) i ca. 30 sekunder, tilsett deretter is og rist igjen til drinken er kald.
Serveringsforslag
Servér Sølvfizz i et høyt, elegant glass og pynt gjerne med en skive sitron eller lime. Den passer utmerket sammen med salte nøtter eller sprø, småsaltede kjeks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sølvfizz cocktail med gin og sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sølvfizz cocktail med gin og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sølvfizz cocktail med gin og sitrus?▼
Total tilberedningstid for Sølvfizz cocktail med gin og sitrus er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sølvfizz cocktail med gin og sitrus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sølvfizz cocktail med gin og sitrus?▼
En porsjon av Sølvfizz cocktail med gin og sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Fersken Bellini geléshots
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Rosé i juni Fizz
