Skøyer, som ikke følger trafikkreglene
Oppskriften på scofflaw, en klassisk cocktail som kombinerer sitrus og alkohol med en perfekt balanse. Lær hvordan du lager denne populære drikken hjemme.
Om denne retten
Skøyer-cocktailen har et utrolig spennende opphav i den amerikanske forbudstiden, da kreative bartendere måtte finne nye måter å lage drinker på uten alkohol. Denne varianten trekker inspirasjon fra den klassiske Manhattanen, men gjør det med et friskt vri med sitronjuice og grenadin - resultatet er en velbalansert, intens og særdeles velsmakende drikk som passer perfekt til alle slags festlige anledninger.
Ingredienser
- Isbiter
- 1 1/2 flytende unser rye whisky
- 1 1/2 flytende unser tørr vermut
- 3/4 flytende unser fersk sitronjuice
- 1 dråpe grenadin
- 1 dråpe appelsinbitter
Ingredienser
- Isbiter
- 1 1/2 flytende unser rye whisky
- 1 1/2 flytende unser tørr vermut
- 3/4 flytende unser fersk sitronjuice
- 1 dråpe grenadin
- 1 dråpe appelsinbitter
Fremgangsmåte
- 1Kjøl ned et martiniglass i fryseren. Fyll en cocktailshaker med is. Hell i whisky, vermut og sitronsaft. Tilsett en dash grenadin og en dash bitters. Rist godt, og sil deretter over i det avkjølte glasset.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet rye whisky for optimal smaksbalanse.
- 2Avstem syrligheten med nøye avmåling av sitronjuicen - for mye kan dominere drinken.
- 3Kjøl glasset godt ned i fryseren før servering for en isbehagelig og elegant presentasjon.
Serveringsforslag
Skøyer-cocktailen passer perfekt som aperitiff, men kan også være en forfriskende avslutning på et måltid. Den går særlig godt sammen med snittkjøtt, sjokolade- eller nøttebaserte desserter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skøyer, som ikke følger trafikkreglene?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skøyer, som ikke følger trafikkreglene. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skøyer, som ikke følger trafikkreglene?▼
Total tilberedningstid for Skøyer, som ikke følger trafikkreglene er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skøyer, som ikke følger trafikkreglene vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skøyer, som ikke følger trafikkreglene?▼
En porsjon av Skøyer, som ikke følger trafikkreglene inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
