Scofflaw cocktail
Oppskriften på Scofflaw, en klassisk cocktail som kombinerer rye whisky, vermut, sitronjuice, grenadin og appelsinbitter. Lær hvordan du lager denne velbalanserte drinken hjemme.
Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- Isbiter
- 4.5 cl rye whisky
- 4.5 cl tørr vermut
- 2.25 cl fersk sitronjuice
- 1 dash grenadin
- 1 dash appelsinbitter
Ingredienser
- Isbiter
- 4.5 cl rye whisky
- 4.5 cl tørr vermut
- 2.25 cl fersk sitronjuice
- 1 dash grenadin
- 1 dash appelsinbitter
Slik gjør du:
- Kjøl ned et martiniglass i fryseren.
- Fyll en cocktailshaker med is.
- Hell i whisky, vermut og sitronjuice.
- Tilsett en dash grenadin og en dash appelsinbitter.
- Rist godt i ca. 15-20 sekunder.
- Sil deretter over i det avkjølte glasset.
Om denne retten
Scofflaw-cocktailen har et spennende opphav i den amerikanske forbudstiden, da kreative bartendere måtte finne nye måter å lage drinker på. Denne varianten trekker inspirasjon fra klassiske drinker, men med en frisk vri av sitronjuice og grenadin. Resultatet er en velbalansert, intens og særdeles velsmakende drikk som passer perfekt til festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet rye whisky for optimal smaksbalanse.
- 2Avstem syrligheten med nøye avmåling av sitronjuicen – for mye kan dominere drinken.
- 3Kjøl glasset godt ned i fryseren før servering for en isbehagelig og elegant presentasjon.
Serveringsforslag
Scofflaw-cocktailen passer perfekt som aperitiff, men kan også være en forfriskende avslutning på et måltid. Den går særlig godt sammen med spekemat, sjokolade- eller nøttebaserte desserter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Scofflaw cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Scofflaw cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Scofflaw cocktail?▼
Total tilberedningstid for Scofflaw cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Scofflaw cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Scofflaw cocktail?▼
En porsjon av Scofflaw cocktail inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
