Skumle spiselige øyne til Halloween

Ingredienser

• 1.5 pakker usmakssatt gelatinpulver
• 1.2 dl lettmelk
• 2.4 dl vann
• 3 ss sukker
• 0.25 ts kokosnøttaroma
• Olje, til å smøre former
• Matfargesett (rødt, gult, blått og grønt)

Slik gjør du:

1. Bland én pakke gelatin med melken og la det svelle i fem minutter.
2. I en liten kjele, kombiner 1.2 dl vann med sukker og kokosnøttaroma, og kok opp. Bland dette med gelatinblandingen og rør til alle faste stoffer er oppløst. Smør formene med olje og hell i gelatinblandingen. Sett i kjøleskapet i én time.
3. Bank forsiktig på formene og rist for å løsne gelatinøynene.
4. Til iris, bland resten av gelatinen med 0.6 dl vann og la det svelle i fem minutter. I en liten kjele, kok opp resten av vannet. Ta av varmen og rør forsiktig inn i gelatinblandingen til alt er oppløst.
5. Bruk matfargene til å lage de ønskede fargene. Med en pipette, fyll inntrykkene i øyeeplene med den fargede gelatinen. Den vil stivne umiddelbart ved kontakt med den kalde gelatinen.
6. I en liten ramekin, bland én dråpe av hver farge for å lage svart til pupillen. Dypp en tannpirker i den svarte gelatinen og mal midten av iris.
7. For blodskutte øyne, bruk rød matfarge og pensle rundt basen av hvert øye med en bomullspinne.