Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake
Lær hvordan du lager en deilig sjokolade bringebær iskake. Perfekt som dessert til sommerfesten eller helgefeiringen. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kald kremfløte, teskje sukker, teskje vanilje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 0,8 dl kald kremfløte
- 1/2 teskje sukker
- 1/8 teskje vanilje
- 5 sjokoladekjeks, Nabisco Famous anbefalt
- 0,8 dl ferske bringebær
- Revet bittersøt sjokolade, som pynt
Ingredienser
- 0,8 dl kald kremfløte
- 1/2 teskje sukker
- 1/8 teskje vanilje
- 5 sjokoladekjeks, Nabisco Famous anbefalt
- 0,8 dl ferske bringebær
- Revet bittersøt sjokolade, som pynt
Fremgangsmåte
- 1Pisk krem med sukker og vanilje i en liten, dyp bolle med en elektrisk mikser til det akkurat stivner med spisse topper.
- 2Smør en toppet teskje krem på hver av fire vafler. Arranger nok bringebær side om side (så tett sammen som mulig) på én vaffel med krem for å danne et jevnt lag. Stabl to vafler med krem (krem-siden opp) på en tallerken, og legg en vaffel med bær oppå. Fordel forsiktig en teskje krem over bærene. Topp med den siste vaffelen med krem og dekk kremflaten med den resterende enkle vaffelen. Dekorer toppen og sidene av kaken med resten av kremen. Dekk kaken med en opp-ned bolle og sett den i kjøleskapet i minst 4 timer.
- 3Server kaken med de resterende bærene og pynt med revet sjokolade.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake?▼
Total tilberedningstid for Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake?▼
En porsjon av Sjokolademoskake med bringebær og iskremkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
