Sjokolade- og bringebæriskake
Lær hvordan du lager en deilig sjokolade- og bringebæriskake. Perfekt som dessert til sommerfesten eller helgefeiringen. Enkel å lage og smakfull!
Foto av ERIC MUFASA på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl kald kremfløte
- 0.5 ts sukker
- 0.125 ts vaniljesukker
- 5 sjokoladekjeks
- 0.8 dl ferske bringebær
- Revet mørk sjokolade, til pynt
Ingredienser
- 0.8 dl kald kremfløte
- 0.5 ts sukker
- 0.125 ts vaniljesukker
- 5 sjokoladekjeks
- 0.8 dl ferske bringebær
- Revet mørk sjokolade, til pynt
Slik gjør du:
- Pisk kremfløte med sukker og vaniljesukker i en liten, dyp bolle med en elektrisk mikser til den akkurat stivner med spisse topper.
- Smør en toppet teskje krem på hver av fire kjeks. Arranger nok bringebær side om side (så tett sammen som mulig) på én kjeks med krem for å danne et jevnt lag.
- Stabl to kjeks med krem (kremsiden opp) på en tallerken, og legg en kjeks med bær oppå. Fordel forsiktig en teskje krem over bærene.
- Topp med den siste kjeksen med krem og dekk kremflaten med den resterende enkle kjeksen. Dekorer toppen og sidene av kaken med resten av kremen.
- Dekk kaken med en opp-ned bolle og sett den i kjøleskapet i minst 4 timer.
- Server kaken med de resterende bærene og pynt med revet sjokolade.
Om denne retten
Sjokolade- og bringebæriskake er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kald kremfløte, sukker, vaniljesukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og bringebæriskake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og bringebæriskake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og bringebæriskake?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og bringebæriskake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og bringebæriskake vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og bringebæriskake?▼
En porsjon av Sjokolade- og bringebæriskake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
