Sjokoladepai med kjeksbunn
Oppskrift på en deilig og enkel sjokoladepai med sprø kjeksbunn. Perfekt for sjokoladeelskere og spesielle anledninger.
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl knuste vaniljekjeks
- 0.5 dl smør, smeltet
- 400 g mørk sjokolade, hakket
- 3.5 dl kremfløte
Ingredienser
- 3.5 dl knuste vaniljekjeks
- 0.5 dl smør, smeltet
- 400 g mørk sjokolade, hakket
- 3.5 dl kremfløte
Slik gjør du:
- Bland knuste kjeks og smeltet smør i en middels stor bolle til det er godt blandet. Trykk blandingen jevnt ned i en 25 cm paiform.
- Ha hakket sjokolade og kremfløte i en varmebestandig bolle over et vannbad. Varm opp over svak varme, rør kontinuerlig til sjokoladen er smeltet og blandingen er glatt og skinnende.
- Hell den smeltede sjokoladeblandingen forsiktig over kjeksbunnen i paiformen. Sett paien i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til den er helt stivnet, før servering.
Om denne retten
Sjokoladepai med kjeksbunn er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer knuste vaniljekjeks, smør, smeltet, mørk sjokolade, hakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladepai med kjeksbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladepai med kjeksbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladepai med kjeksbunn?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladepai med kjeksbunn er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladepai med kjeksbunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladepai med kjeksbunn?▼
En porsjon av Sjokoladepai med kjeksbunn inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
