Sjokolade Scotcheroos
Lær hvordan du lager deilige chocolate scotcheroos med denne enkle oppskriften. Perfekt som søtsaker til enhver anledning.
Om denne retten
Sjokolade Scotcheroos er en ikonisk nordamerikansk dessert som kombinerer den rike smaken av sjokolade og den kremete konsistensen av peanøttsmør. Denne tradisjonelle konfeksjonen er en favoritt blant både barn og voksne, og smaker fantastisk sammen med en kopp frisk melk eller en varm kopp kaffe.
Ingredienser
- 2,4 dl lys mais sirup
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl peanøttsmør
- 14,2 dl RICE KRISPIES®-korn
- 14,2 dl COCOA KRISPIES®-korn
- 1 pakke (170 g, 2,4 dl) semi-søt sjokoladeknapper
- 2,4 dl smørskrappechips
Ingredienser
- 2,4 dl lys mais sirup
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl peanøttsmør
- 14,2 dl RICE KRISPIES®-korn
- 14,2 dl COCOA KRISPIES®-korn
- 1 pakke (170 g, 2,4 dl) semi-søt sjokoladeknapper
- 2,4 dl smørskrappechips
Fremgangsmåte
- 1Ha mais sirup og sukker i en 3-liters kjele. Kok opp på middels varme, og rør hyppig, til sukkeret er oppløst og blandingen begynner å koke. Ta kjelen av varmen. Rør inn peanøttsmør. Bland godt. Tilsett KELLOGG'S® RICE KRISPIES®-flak. Rør til alt er godt dekket. Trykk blandingen ut i en 33 x 23 x 5 cm stor form som er sprayet med matlagingsspray. Sett til side.
- 2Smelt sjokolade og Smørscotch-chips sammen i en 1-liters kjele på lav varme, og rør kontinuerlig. Fordel jevnt over kornblandingen. La stå til det er fast. Skjær i 5 x 2 cm store staver når det er avkjølt.
- 3- ELLER -
Tips og Varianter
- 1Bruk en høyglansende form for å få et perfekt utseende på Scotcheroos-bitene.\nFor å oppnå en jevn sjokoladetopping, smelter du sjokoladen og Smørskrappechips over svak varme og rører kontinuerlig.\nFor en ekstra sprø og crunch, kan du erstatte noen av Rice Krispies-kornene med knuste cornflakes.
Serveringsforslag
Scotcheroos passer perfekt som en søt avslutning på et måltid, eller som en uimotståelig mellommåltidssnack. Server dem gjerne med en liten skål med salte peanøtter for en deilig sørlig-inspirert kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade Scotcheroos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade Scotcheroos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade Scotcheroos?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade Scotcheroos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade Scotcheroos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade Scotcheroos?▼
En porsjon av Sjokolade Scotcheroos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
