Ingredienser
- 1 liter superpremium vaniljeis, lett myknet
- 0.25 ts ren peppermynteekstrakt
- 2.4 dl finhakkede peppermyntekarameller (115 g)
- 16 sjokoladekjeks, for eksempel Nabisco Famous
- Spesialutstyr: en 0.6 dl iskrem-skje
Ingredienser
- 1 liter superpremium vaniljeis, lett myknet
- 0.25 ts ren peppermynteekstrakt
- 2.4 dl finhakkede peppermyntekarameller (115 g)
- 16 sjokoladekjeks, for eksempel Nabisco Famous
- Spesialutstyr: en 0.6 dl iskrem-skje
Slik gjør du:
- Rør sammen iskrem, peppermynteekstrakt og 1.2 dl knust peppermyntekaramell i en bolle til det er godt blandet.
- Overfør blandingen til en beholder og frys til den er akkurat fast nok til å skje, ca. 1 time.
- Arbeid veldig raskt, og legg iskrem på de flate sidene av 8 kjeks (1 skje per kjeks).
- Legg deretter de resterende 8 kjeksene oppå, med de flate sidene ned, for å lage 8 sandwicher.
- Pakk hver sandwich inn i plastfolie hver for seg og frys til den er fast, ca. 1 time.
- Pakk ut sandwichene og rull kantene i resten av den knuste peppermyntekaramellen (1.2 dl).
- Pakk inn igjen og frys til den er fast, ca. 1 time.
Om denne retten
Disse sjokolade- og peppermynte-iskremsandwichene er en uimotståelig dessert som kombinerer søt sjokolade, pirrende peppermynte og kremet vaniljeis. Denne spesialiteten er perfekt for enhver anledning hvor man ønsker å glede seg selv og sine gjester med noe utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk superpremium vaniljeis for best resultat - det gir en mykere, kremet tekstur som passer perfekt sammen med de knasende kjeksene.
- 2Tips 2: Skje iskremblandingen raskt og effektivt for å unngå at den blir for myk. Frysing mellom hvert steg er nøkkelen for å bevare formen.
- 3Tips 3: Erstatt peppermyntekaramellene med vanlige karameller hvis du foretrekker en mindre sterk smak.
Serveringsforslag
Servér disse sjokolade- og peppermynte-iskremsandwichene sammen med en kopp sterk, svart kaffe eller en kremet irsk kaffe for en perfekt avslutning på et festmåltid. Garnér gjerne med litt ekstra knuste peppermyntekarameller for ekstra fristelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich?▼
En porsjon av Sjokolade- og peppermynte-iskremsandwich inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
