Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake
Lær hvordan du lager deilige sjokolade- og bringebærsundaer. En enkel oppskrift for en søt og forfriskende dessert, perfekt til sommeren.
Foto av Karina Kungla på Pexels
Ingredienser
- 1 glass varm fudgesaus
- 250 g bringebær
- 2 skiver marmorkake eller 2 store brownies, ferdigkjøpt
- 2,5 dl sjokoladeis
- 2,5 dl bringebærsorbet
- Pisket krem
- 1 bittersøt sjokoladeplate, til å skrape med
Ingredienser
- 1 glass varm fudgesaus
- 250 g bringebær
- 2 skiver marmorkake eller 2 store brownies, ferdigkjøpt
- 2,5 dl sjokoladeis
- 2,5 dl bringebærsorbet
- Pisket krem
- 1 bittersøt sjokoladeplate, til å skrape med
Slik gjør du:
- Varm opp fudgesausen i en liten kjele.
- Tilsett bringebær og mos bærene inn i sausen. Skru av varmen.
- Plasser en skive kake eller en brownie på hver desserttallerken.
- Topp med én kule sjokoladeis og en kule bringebærsorbet.
- Hell en rikelig mengde bringebær-fudgesaus over.
- Pynt med en sirkulær stripe av pisket krem.
- Pynt med sjokoladespon, skåret med en grønnsaksskreller.
Om denne retten
Denne sjokolade- og bringebærsundaen er en sanselig symfoni av kontraster – den rike, mørke fudgesausen balanseres perfekt av de friske, søt-sure bringebærene, og den kremete iskremen og sjokoladesponene kroner dette desserteventyret. Opprinnelig skapt som en luksusversjon av barndommens favoritt, passer denne sundaen like godt til en uformell sammenkomst som til et høytidelig gjestebud.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne bringebær for best smak og konsistens.
- 2La fudgesausen få litt tid på seg til å tykne, men ikke kok den for lenge slik at den blir for stiv.
- 3Skrap sjokoladesponene av den bittersøte sjokoladeplaten like før servering for en deilig kontrast.
Serveringsforslag
Denne sundaen nytes godt med et glass frisk, fruktig hvitvin eller en kopp god kaffe for å runde av måltidet på en forfriskende og tilfredsstillende måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake?▼
En porsjon av Sjokolade- og bringebærsundaer med is og kake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
