Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig
Lær hvordan du lager deilige sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig. Perfekt som en søt dessert eller snacks. Enkelt, raskt og smakfullt!
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 140 g god kvalitet mørk sjokolade, grovhakket
- 2 ts ferskt revet appelsinskall
- 2 store egg, lett pisket
- 3 tinte butterdeigplater
- Siktet melis
Ingredienser
- 140 g god kvalitet mørk sjokolade, grovhakket
- 2 ts ferskt revet appelsinskall
- 2 store egg, lett pisket
- 3 tinte butterdeigplater
- Siktet melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader. Smør lett en bakeplate.
- I en bolle, bland sjokolade og appelsinskall.
- Trim eventuelle ujevne kanter på butterdeigplatene og del hver plate i 4 kvadrater. Pensle kantene av butterdeigkvadratene med litt av egget. Fordel sjokoladefyll på midten av hvert kvadrat, og form det til en liten haug.
- Brett hvert kvadrat diagonalt i to, slik at det blir en trekant. Forsegl kantene ved å forsiktig presse dem sammen, og lag en dekorativ krøll.
- Pensle toppen av trekantene med egg, og bruk en skarp kniv til å lage en liten dampsventil i toppen av hvert bakverk.
- Stek trekantene midt i ovnen til de er gylne, ca. 12 minutter. Avkjøl litt på rist.
- Før servering, dryss over melis.
Om denne retten
Disse sjokolade- og appelsintrekantene er en deilig og raffinert dessert som feirer det klassiske smaksparet sjokolade og appelsin. Med den rike, mørke sjokoladen og den friske sitrusaktige appelsinen blir det en forførende kombinasjon av søtt og syrlig som virkelig står fram. Perfekt for en hyggelig avslutning på et festmåltid eller som nytelse i koselige stunder.
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokolade av god kvalitet for best smaksopplevelse.
- 2Pass på å ikke overfylle trekantene, slik at fyllingen ikke lekker ut under steking.
- 3Er du ikke så glad i appelsinskall, kan du prøve å bruke litt appelsinolje eller -essens i stedet.
Serveringsforslag
Disse deilige bakverkene er fantastiske servert med en god kopp kaffe eller te, og passer perfekt som avslutning på et hyggelig middagsselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig?▼
En porsjon av Sjokolade- og appelsintrekant med butterdeig inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
