Sjokoladepudding i glass
Oppdag en enkel og smakfull oppskrift på sjokoladepudding servert i glass. Perfekt til fest, gave eller hygge. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Foto av Vladimir Srajber på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl helmelk
- 1.6 dl majones
- 0.6 dl kremfløte
- 3 ss sukker
- 1.5 ts instantkaffe
- 2.4 dl mørke sjokoladebiter
- 2 ts vaniljeekstrakt
- Friske bær, til servering
Ingredienser
- 2.4 dl helmelk
- 1.6 dl majones
- 0.6 dl kremfløte
- 3 ss sukker
- 1.5 ts instantkaffe
- 2.4 dl mørke sjokoladebiter
- 2 ts vaniljeekstrakt
- Friske bær, til servering
Slik gjør du:
- Bland melk, majones, fløte, sukker og kaffe i en middels stor kjele.
- Visp og varm opp over middels varme til det begynner å småkoke.
- Kok i 4 til 5 minutter til blandingen tykner.
- Ta kjelen av varmen, tilsett sjokoladebiter og vanilje.
- Visp til sjokoladen er helt smeltet og blandingen er jevn.
- Fordel blandingen jevnt i seks 1.2 dl glass.
- Sett glassene i kjøleskapet og la dem stivne, ca. 3 timer.
- Pynt med friske bær og server.
Om denne retten
Den klassiske sjokoladepuddingen møter rik sjokolade og kaffe i denne uimotståelige desserten som både metter og forfrisker ganen. Denne varianten er en sofistikert og voksen fortolkning av en elsket barndomsklassiker, perfekt for å avslutte en god middag med venner eller familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god mørk sjokolade for maksimal smaksopplevelse.
- 2Vær tålmodig når du lar puddingen stivne – det er verdt ventetiden!
- 3Riv litt frisk sitronskall over toppen for å løfte sjokoladesmaken.
Serveringsforslag
Servér sjokoladepuddingen med et glass Madeira eller en shot espresso for en perfekt avrunding på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladepudding i glass?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladepudding i glass. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladepudding i glass?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladepudding i glass er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladepudding i glass vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladepudding i glass?▼
En porsjon av Sjokoladepudding i glass inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
