Sjokolade-malt iskrem
Lær hvordan du lager kremet og deilig sjokolade-malt iskrem hjemme. En enkel oppskrift som passer perfekt til sommeren eller helgen.
Om denne retten
Sjokolade-malt iskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hakket bittersøt sjokolade, hakkede maltmelkballer. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1,7 dl hakket bittersøt sjokolade
- 2. 2,4 dl hakkede maltmelkballer
Ingredienser
- 1. 1,7 dl hakket bittersøt sjokolade
- 2. 2,4 dl hakkede maltmelkballer
Fremgangsmåte
- 11. Sil den varme vaniljekremen over 6 unser hakket bittersøt sjokolade i en middels bolle; la stå i 5 minutter, før du visper den sammen. La den avkjøle over en bolle med isvann. Kjør deretter kremen i en food processor, og tilsett til slutt 1 kopp hakkede maltmelkballer.
- 22. Sil den varme vaniljekremen over 6 unser hakket bittersøt sjokolade i en middels bolle; la stå i 5 minutter, før du visper den sammen. La den avkjøle over en bolle med isvann. Kjør deretter kremen i en food processor, og tilsett til slutt 1 kopp hakkede maltmelkballer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade-malt iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade-malt iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade-malt iskrem?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade-malt iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade-malt iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade-malt iskrem?▼
En porsjon av Sjokolade-malt iskrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
