Ingredienser
- 3 store egg
- 3,5 dl sukker
- 7 dl melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 7 skiver Texas Toast
- 170 g smør, smeltet
- Kanel, til pynt
Ingredienser
- 3 store egg
- 3,5 dl sukker
- 7 dl melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 7 skiver Texas Toast
- 170 g smør, smeltet
- Kanel, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Pisk egg og sukker sammen.
- Tilsett melk og vaniljeekstrakt, og bland godt.
- Riv Texas Toast i biter og tilsett i væsken.
- La brødet trekke i væsken til det er veldig mykt.
- Press ut overflødig væske slik at alt brødet er gjennomtrukket.
- Tilsett smeltet smør og bland godt.
- Hell blandingen i en godt smurt 20x20 cm stor ildfast form.
- Stek i 45 minutter til 1 time, eller til den er gyllenbrun og har hevet som en soufflé.
- Ta den ut av ovnen og la den hvile i 15 minutter før servering.
Om denne retten
Brødpudding er en tradisjonsrik dessertkake med unik smak og tekstur. Denne versjonen tar den klassiske oppskriften et hakk videre med saftige skiver av Texas Toast som sørger for en ekstra myk og kremete konsistens. Med en duft av vanilje og kanel blir denne brødpuddingen et smaksminne du sent vil glemme.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mer melk enn oppskriften foreskriver for en enda mykere og luftigere pudding.
- 2La brødbitene trekke i melkeblandingen i minst 30 minutter for best resultat.
- 3Eksperimenter med ulike typer krydder som muskatnøtt eller kardemomme for å gi puddingen din et personlig preg.
Serveringsforslag
Den varme brødpuddingen passer utmerket med en kald, kremet vaniljesaus eller en skje rørende is. Dryss litt ekstra kanel over toppen for en elegant touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig brødpudding med Texas Toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig brødpudding med Texas Toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig brødpudding med Texas Toast?▼
Total tilberedningstid for Saftig brødpudding med Texas Toast er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig brødpudding med Texas Toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig brødpudding med Texas Toast?▼
En porsjon av Saftig brødpudding med Texas Toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
