Ingredienser
- 0.8 dl sukker
- 0.8 dl vann
- 3 hele stjerneanis
- 5 store rubinrøde eller rosa grapefrukter
- 4 blodappelsiner
Ingredienser
- 0.8 dl sukker
- 0.8 dl vann
- 3 hele stjerneanis
- 5 store rubinrøde eller rosa grapefrukter
- 4 blodappelsiner
Slik gjør du:
- Løs opp sukker i vann i en liten, tykk kjele over middels varme, mens du rører.
- Tilsett stjerneanis og la det småkoke i 5 minutter.
- La sirupen stå og trekke uten varme i 30 minutter.
- Skjær skallet, inkludert den hvite margen, av frukten med en skarp kniv.
- Skjær ut fruktsegmentene fri fra membranene og legg dem i en bolle.
- Press saften ut av membranene og over i bollen.
- Tilsett sirupen med stjerneanis til frukten og saften, og rør forsiktig.
- Fjern stjerneanisen før servering hvis ønskelig.
Om denne retten
Sitrussalat med stjerneanissirup er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sukker, vann, hele stjerneanis og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrussalat med stjerneanissirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrussalat med stjerneanissirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrussalat med stjerneanissirup?▼
Total tilberedningstid for Sitrussalat med stjerneanissirup er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrussalat med stjerneanissirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrussalat med stjerneanissirup?▼
En porsjon av Sitrussalat med stjerneanissirup inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
