Ingredienser
- 2 dl vann
- 2 dl hvitt sukker
- 3 ss revet fersk ingefær
- 2 sitroner, revet skall
- 2 lime, revet skall
- 12 dl appelsinjuice
Ingredienser
- 2 dl vann
- 2 dl hvitt sukker
- 3 ss revet fersk ingefær
- 2 sitroner, revet skall
- 2 lime, revet skall
- 12 dl appelsinjuice
Slik gjør du:
- Rør vann, sukker, ingefær, sitronskall og limeskall sammen i en kjele over middels høy varme. Kok opp og la det småkoke i 5 til 10 minutter, til sukkeret er helt oppløst. Ta kjelen av varmen og avkjøl blandingen litt.
- Rør ingefærblandingen og appelsinjuicen sammen i en mugge. Hell blandingen over i en ildfast form, ca. 23x33 cm.
- Sett formen i fryseren. Skrap og rør i appelsinjuiceblandingen med en gaffel hver time til granitaen er jevnt frossen og krystallisert. Dette tar omtrent 6 timer.
Om denne retten
Forfriskende sitrus- og ingefærgranita er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 370 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer vann, hvitt sukker, revet fersk ingefær og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende sitrus- og ingefærgranita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende sitrus- og ingefærgranita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende sitrus- og ingefærgranita?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende sitrus- og ingefærgranita er omtrent 370 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende sitrus- og ingefærgranita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende sitrus- og ingefærgranita?▼
En porsjon av Forfriskende sitrus- og ingefærgranita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
