Sitrontimian Martini
Lær hvordan du lager en deilig lemonthyme martini med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerfester og spesielle anledninger.
Om denne retten
Sitrontimian Martini er en unik og forfriskende drikk som kombinerer sitrusaktige smaker med urteaktige toner fra fersk timian. Denne elegante martini-varianten har sine røtter i middelhavsregionen og bringer et stykke av sommeren rett til glasset ditt. Perfekt for en avslappende stund på terrassen eller som en sofistikert aperitiff før middagen.
Ingredienser
- 4,7 dl vann
- 4,7 dl sukker, granulert
- Skall av 1 sitron
- 1 håndfull ferske timianstilker
- 1,2 dl sitron-smaksatt vodka, for eksempel Citron
- 0,6 dl Limoncello
- kandisert sitronskall, til pynt
Ingredienser
- 4,7 dl vann
- 4,7 dl sukker, granulert
- Skall av 1 sitron
- 1 håndfull ferske timianstilker
- 1,2 dl sitron-smaksatt vodka, for eksempel Citron
- 0,6 dl Limoncello
- kandisert sitronskall, til pynt
Fremgangsmåte
- 1For å lage den urtebaserte enkle sirupen til martini, bland vann, sukker og sitronzest i en kjele over middels varme. La det småkoke forsiktig i 3 minutter til sukkeret er oppløst, og rør forsiktig i kjelen av og til. Ikke la det koke opp eller bli mørkt. Legg timianen i et glass- eller hermetikkglass, og hell den varme sukkerlaken over. La det trekke mens det avkjøles i 1-2 timer for å infusere urtesmaken i sirupen. Sil av for å fjerne eventuelle faste stoffer.
- 2I en martiniglass med is, bland vodka, Lemoncello og 4 spiseskjeer av urtesirupen. Rist godt til det blir skummende, og sil over i 4 avkjølte martiniglass. Legg en kandisert sitrondekor i hvert glass for en flott presentasjon.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, knuste timianblader for best aroma og smak.
- 2La urtesirupen trekke i minst 1-2 timer for å få den intense timiansmaken.
- 3For en ekstra sitrus-kick, kan du også tilsette litt ekstra sitronskall i sirupen.
Serveringsforslag
Servér Sitrontimian Martini med noen sprø, salte snacks som mandler eller oliven. Den passer også flott som en lekkerbisken til et sommerlig tapas-bord eller som en forfriskende avrunding på en middag med lette, mediterrane retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrontimian Martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrontimian Martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrontimian Martini?▼
Total tilberedningstid for Sitrontimian Martini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrontimian Martini vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sitrontimian Martini?▼
En porsjon av Sitrontimian Martini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
