Sitronkrem Napoleon med sprø wonton
Lær hvordan du lager en deilig Sitronkrem Napoleon med sprø wonton-lag. En frisk og kremet dessert som passer perfekt til sommer og vår. Enkel å lage og imponerende å servere.
Foto av Skyler Ewing på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl lett ricottaost
- 1 pakke (95 gram) instant sitronpudding uten sukker
- 2.4 dl lett rømme
- 1 ss finrevet sitronskall, pluss ekstra til pynt
- 1 ss honning
- 1 ss lunkent vann
- 12 wonton-ark
- 4 ss pisket krem
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2.4 dl lett ricottaost
- 1 pakke (95 gram) instant sitronpudding uten sukker
- 2.4 dl lett rømme
- 1 ss finrevet sitronskall, pluss ekstra til pynt
- 1 ss honning
- 1 ss lunkent vann
- 12 wonton-ark
- 4 ss pisket krem
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Ha ricotta, sitronpudding og rømme i en foodprosessor med stålblad. Kjør til blandingen er glatt.
- Tilsett sitronskall og kjør i ett minutt til. Bland til ønsket puddingkonsistens.
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- I en liten bolle, bland honning og lunkent vann. Rør til honningen er oppløst.
- Bruk en pensel og pensle lett begge sider av wonton-arkene med honningvannet. Legg dem på bakepapiret.
- Stek i ovnen i ca. 8 minutter, eller til de er gyldne. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
- For å servere, plasser ett wonton-ark på en tallerken og legg en skje med sitronkrem på. Gjenta med et lag til.
- Bland 1 ts vaniljeekstrakt i den piskede kremen.
- Topp det tredje wonton-arket med en klatt pisket krem. Pynt med et dryss sitronskall.
Om denne retten
Sitronkrem Napoleon er en luksuriøs og forfriskende dessert som kombinerer det lyse og fyldige fra sitronkremen med de sprø og flakete wonton-arkene. Denne klassiske desserten har sine røtter i Frankrike og ble opprinnelig skapt for å imponere overklassen med sine raffinerte smaker og delikate teksturer.
Tips og Varianter
- 1Bruk ricottaost av god kvalitet for en ekstra kremet konsistens.
- 2La sitronkremen få god tid til å sette seg før servering for best mulig struktur.
- 3Skjær wonton-arkene i trekanter for et elegant utseende på Napoleon-lagene.
Serveringsforslag
Nyt Sitronkrem Napoleon sammen med en frisk, sitronskummet kaffe eller et glass prosecco for en komplett dessertopplevelse. Garner med ekstra sitronskall for en flott kontrast i farge og aroma.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitronkrem Napoleon med sprø wonton?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitronkrem Napoleon med sprø wonton. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitronkrem Napoleon med sprø wonton?▼
Total tilberedningstid for Sitronkrem Napoleon med sprø wonton er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitronkrem Napoleon med sprø wonton vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitronkrem Napoleon med sprø wonton?▼
En porsjon av Sitronkrem Napoleon med sprø wonton inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
