Sauced Fish
Lær hvordan du lager en deilig sauced fish med en enkel oppskrift. Perfekt for en smakfull middag, rask og lett å lage.
Om denne retten
Denne saus-stekte torsken er en nydelig og enkel rett som lar de friske, maritime smakene i torskefisken skinne gjennom. Med en silkemyk majones- og rømmedressing steker fisken seg til perfeksjon i ovnen, og blir et fantastisk middagsalternativ både til hverdags og fest.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer smør
- 2. 0,8 dl majones
- 3. 0,8 dl rømme
- 4. 0,6 dl fersk sitronsaft
- 5. 455 gram torskefiletter
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer smør
- 2. 0,8 dl majones
- 3. 0,8 dl rømme
- 4. 0,6 dl fersk sitronsaft
- 5. 455 gram torskefiletter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en blandingsbolle, bland smør, majones, rømme og sitronsaft.
- 33. Legg torskefiletene i en 20x20 cm (8x8 tommer) ildfast form. Hell majonesblandingen over fisken.
- 44. Stek i en forvarmet ovn i 30 minutter, eller til fisken flaker seg lett med en gaffel.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, hvit fisk som torskefilet for best resultat - den flaker seg perfekt når den er ferdigstekt.
- 2Med litt sitronskall i majonesblandingen får du en ekstra frisk og aromatisk saus.
- 3For ekstra krémighet, kan du erstatte noe av rømmen med en god, myk kremost.
Serveringsforslag
Servér den saus-stekte torsken med kokte, nye poteter og en frisk, grønn salat. Et glass hvitvin eller øl passer utmerket til denne maritime middagsretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sauced Fish?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sauced Fish. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sauced Fish?▼
Total tilberedningstid for Sauced Fish er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sauced Fish vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sauced Fish?▼
En porsjon av Sauced Fish inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
