Sarges EZ Pulled Pork BBQ
Oppskrift på sarge's ez pulled svinekjøtt bbq, perfekt for grillkvelden. Enkel å lage, saftig og smakfull bbq-rett for hele familien.
Om denne retten
Denne langsomt kokte pulled pork-retten er selve definisjonen på comfort food. Mørt, saftig svinekjøtt som nærmest faller fra hverandre, smaksatt med en deilig kaffebuljong - det er rett og slett perfekt når du trenger et ordentlig, hjemmelaget måltid som varmer sjelen. Oppskriften er en enkel og brukervennlig utgave av en klassisk amerikanske BBQ-rett, som garantert vil bli en ny familiefavoritt.
Ingredienser
- 1. 1. 1 (2270 gram) svinebogstek
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1 (14 unse) boks storfekraft
- 4. 0,6 dl brygget kaffe
Ingredienser
- 1. 1. 1 (2270 gram) svinebogstek
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1 (14 unse) boks storfekraft
- 4. 0,6 dl brygget kaffe
Fremgangsmåte
- 11. Del steken i to deler. Gni hver del inn med salt og pepper, og legg dem i slow cooker. Hell buljong og kaffe over kjøttet.
- 22. Still slow cookeren på lav varme, og dekk til. La det koke i 6 til 8 timer, eller til steken er mør nok til å deles med en gaffel.
- 33. Forsiktig, fjern steken fra slow cookeren og legg den på et skjærebrett. Dra kjøttet av beinet med en gaffel. Du kan også hakke det med en kjøtthakk hvis du ønsker det veldig finhakket.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet svinebogstek for best resultat. Kjøttet bør være ordentlig mørnet når du er ferdig.\nDen bryggende kaffen gir kjøttet en fantastisk, dyp smak. Pass på å bruke en god, mørk kaffe.\nFor en ekstra krydret og aromatisk smak, kan du tilsette litt spisskummen, paprika eller cayennpepper sammen med saltet og pepferet.
Serveringsforslag
Dette pulled pork-kjøttet er helt perfekt servert i en myk burgerbrød eller på toppen av en kremet coleslaw. Avkjøl det gjerne litt før servering, og ha det sammen med dine yndlingssider som stekte potetbåter, maiskolber eller en deilig potetstappe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sarges EZ Pulled Pork BBQ?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sarges EZ Pulled Pork BBQ. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sarges EZ Pulled Pork BBQ?▼
Total tilberedningstid for Sarges EZ Pulled Pork BBQ er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sarges EZ Pulled Pork BBQ vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sarges EZ Pulled Pork BBQ?▼
En porsjon av Sarges EZ Pulled Pork BBQ inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
