Ovnsbakt laksefilet med sitron
En enkel oppskrift på ovnsbakt laksefilet med sitron, olivenolje, salt og pepper. Perfekt for en sunn og smakfull middag som er rask å tilberede.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 1 hel laksefilet (ca. 1,2-1,4 kg)
- Olivenolje
- 1 sitron
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 1 hel laksefilet (ca. 1,2-1,4 kg)
- Olivenolje
- 1 sitron
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F).
- Legg laksefileten på et stekebrett kledd med bakepapir eller aluminiumsfolie.
- Drypp olivenolje over laksen.
- Press saften av sitronen over laksen.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Pakk laksen løst inn i folie eller dekk med et lokk.
- Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til laksen flaker seg lett med en gaffel. Steketiden kan variere avhengig av tykkelsen på fileten.
Om denne retten
Ovnsbakt laksefilet med sitron er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hel laksefilet (ca. 1,2-1,4 kg), Olivenolje, sitron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For å sjekke om laksen er ferdig, stikk en gaffel inn i den tykkeste delen. Hvis den flaker seg lett, er den klar. Unngå å oversteke laksen, da den kan bli tørr.
Serveringsforslag
Server den ovnsbakte laksen med kokte poteter, en frisk grønn salat eller dampede grønnsaker som brokkoli og asparges.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt laksefilet med sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt laksefilet med sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt laksefilet med sitron?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt laksefilet med sitron er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt laksefilet med sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt laksefilet med sitron?▼
En porsjon av Ovnsbakt laksefilet med sitron inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
