Hjemmelaget eplesaus med kanel
Lær hvordan du lager deilig og enkel eplesaus med vår trinn-for-trinn oppskrift. Perfekt som tilbehør eller sunn snack.
Foto av Rachel Loughman på Pexels
Ingredienser
- 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
- 1.8 dl vann
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
- 1.8 dl vann
- 0.6 dl hvitt sukker
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Bland epler, vann, sukker og kanel i en kjele.
- Dekk til og kok opp på middels varme i 15 til 20 minutter, eller til eplene er myke.
- La det avkjøle.
- Mos deretter med en gaffel eller potetmoser til ønsket konsistens.
Om denne retten
Hjemmelaget eplesaus er en klassisk og tradisjonell dessert som bringer med seg duften av varm kanel og møre, krydrede epler. Denne enkle, men smaksfulle sausen er et perfekt avslutningspoeng på et høstmåltid, og kan varmt anbefales for de som ønsker en hjemmekoselig og nostalgisk dessert.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en blanding av eplesorter for å få en fyldigere smaksprofil.
- 2Sørg for å koke sausen til eplene er helt møre, slik at den får en kremet, kompottlignende konsistens.
- 3Frisk opp sausen med litt sitronskall eller -saft for en ekstra syrlighet som balanserer den søte smaken.
Serveringsforslag
Eplesaus er et utmerket tilbehør til vaniljeis, lettkrem eller hjemmelaget havrecrumble. Den passer også utmerket til å dyppe luftige, koldrørte vafler i.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget eplesaus med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget eplesaus med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget eplesaus med kanel?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget eplesaus med kanel er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget eplesaus med kanel vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget eplesaus med kanel?▼
En porsjon av Hjemmelaget eplesaus med kanel inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
