Sarahs eplesaus
Lær hvordan du lager deilig og enkel eplesaus med vår trinn-for-trinn oppskrift. Perfekt som tilbehør eller sunn snack.
Om denne retten
Sarahs eplesaus er en klassisk og tradisjonell dessert som bringer med seg duften av varm kanel og mørke, krydrede epler. Denne enkle, men smaksfulle sausen er et perfekt avslutningspoeng på et høstmåltid, og kan varmt anbefales for de som ønsker en hjemmekoselig og aldri så litt nostalgi-ladet dessert.
Ingredienser
- 1. 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1,8 dl vann
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1/2 teskje malt kanel
Ingredienser
- 1. 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1,8 dl vann
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1/2 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 1I en kjele, bland epler, vann, sukker og kanel. Dekk til, og kok opp på middels varme i 15 til 20 minutter, eller til eplene er myke. La det avkjøle, og mos deretter med en gaffel eller potetmoser.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en blanding av eplesorter for å få en fyldigere smaksprofil\nSørg for å koke sausen til eplene er helt møre, slik at den får en cremet, kompottlignende konsistens\nFrisk opp sausen med litt sitronskall eller -saft for en ekstra syrlighet som balanserer den søte smaken
Serveringsforslag
Sarahs eplesaus er et utmerket ledsager til vaniljeis, lettkrem eller hjemmelaget havrecrumble. Den passer også utmerket til å dyppe luftige, koldrørte vafler i.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sarahs eplesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sarahs eplesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sarahs eplesaus?▼
Total tilberedningstid for Sarahs eplesaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sarahs eplesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sarahs eplesaus?▼
En porsjon av Sarahs eplesaus inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
