Klassisk French 75 med kirsebær
Lær å lage en klassisk og elegant French 75 cocktail med et hint av kirsebær. Perfekt for festlige anledninger eller en forfriskende sommerkveld.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 12 cl gin
- 4 ss kirsebærjuice
- 8 dråper bitters
- 1 flaske kald Champagne eller musserende vin
- 4 kirsebær, til pynt
Ingredienser
- 12 cl gin
- 4 ss kirsebærjuice
- 8 dråper bitters
- 1 flaske kald Champagne eller musserende vin
- 4 kirsebær, til pynt
Slik gjør du:
- Fyll fire champagneglass med 3 cl gin, 1 ss kirsebærjuice og 2 dråper bitters i hvert glass.
- Topp glassene med kald champagne eller musserende vin.
- Pynt hvert glass med et kirsebær.
Om denne retten
Det er noe ekstraordinært ved å starte kvelden med en frisk, sprudlende French 75. Denne klassiske cocktailen har sitt utspring i Paris på 1920-tallet, og ble oppkalt etter de raske franske 75 mm-felthaubitskanonene som ble brukt under første verdenskrig. Dens elegante, perlende utseende og livlige, sitrusaktige smak gjør den perfekt for enhver festlig anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk en gin av god kvalitet for best mulig resultat – jo friskere og sitrusfyltere, jo bedre.
- 2Sørg for at champagnen eller den musserende vinen er iskald for å gi drinken den optimale sprudlingen.
- 3Før du heller champagnen, bør du sørge for at glasset ikke er for fullt – la det være plass igjen til å lage et delikat og fint skum på toppen.
Serveringsforslag
Servér French 75-en i et flott champagneglass, og pynt med et modent, søtt kirsebær for å understreke drikkevarens elegante, klassiske preg. Den passer utmerket som aperitiff eller som en forfriskende avslutning på et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk French 75 med kirsebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk French 75 med kirsebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk French 75 med kirsebær?▼
Total tilberedningstid for Klassisk French 75 med kirsebær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk French 75 med kirsebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk French 75 med kirsebær?▼
En porsjon av Klassisk French 75 med kirsebær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
